随着中秋佳节的临近,广西南宁市的月饼市场也进入了销售旺季,记者近几天走访南宁市月饼销售点,发现各种具有广西地域和民族特色的新式月饼被推出市场,商家大打“特色牌”。
在新民路上的一家月饼店,店门招牌上“火麻月饼”几个字格外醒目,商家将产自“世界长寿之乡”巴马的火麻放进了月饼。火麻是巴马人日常生活中食用的一种特有食物,精明的商家将火麻引进了月饼。商店负责人李晓霞介绍,火麻月饼是第一次在南宁亮相,不但本地人来购买,还有中越边境一带的零售商前来批发,将火麻月饼带到越南去销售。
除了火麻月饼,其他具有广西地域和民族特色的月饼也纷纷亮相。合浦月饼将产自北部湾的海鸭蛋,广西特产香猪等作为馅料。一家酒店利用广西对接东盟的区位优势,将东南亚月饼引进南宁,主打东南亚风味,所推出的越南紫薯月饼、泰国酥皮绿豆月饼等等,为市民提供了新选择。
正在选购月饼的南宁市民赵建德说,月饼年年都买,父母今年80多岁了,选择有特色月饼,既对他们的身体有好处,更能表达一份孝心。
月饼商家向记者介绍,近年来,随着人们生活水平的提升,对月饼口味和健康的需求也变得多样起来,越来越多具有广西地域和民族特色的食品被用作制作月饼的原料,满足了人们的不同需求,也为商家赢得了商机。
(覃广华)