岁月偷不走的中秋情怀 中秋应节食品全都有来历

中秋资讯|来源:南方日报2010-09-20 10:56:04|网络编辑:王琳

    一部《岁月神偷》牵动了多少人的昔日情怀。从家中小弟打着滚哭闹着要一个人吃整个月饼,到他偷偷地自己供了半份月饼会,都让每个上了年纪的人会心地微笑。那些苦乐参半的旧时光,虽然物质上不如现在丰富,但益发彰显了节日的重要意义。提早期盼着,期盼着分隔两地的家人,能聚在一起赏月,盼望着能一夜饱尝各种美食的幸福。这些记忆,都是关于旧时的中秋的。

  现在的中秋,依旧是节味最浓的传统节日之一。商家早早开始了月饼促销,菜市场上平常少见的菱角、田螺也一一备好了。灯笼从五彩缤纷能闪光唱歌的,最近又回归自然,纸灯笼格外畅销。月饼、芋头等应节食品的由来,在赏月的桌子上,代代相传。岁月可以偷走很多东西,但却改变不了中华民族上千年的赏月情怀。

  过年过节最重要的是一顿大餐,仿佛已经成为中华民族传统节日的烙印。但中秋节确是个例外,无论是最必不可少的月饼,还是广东传统习俗中常见的田螺、柚子、菱角等等,全都不是饭桌上备着的,而是一家人在简单的饭后,把桌子支在看得见月亮的地方,摆满一桌的各种应节小食。大人们赏月聊天,小朋友们拿着灯笼四处奔跑,不时跑回来从桌上拿点什么好吃的,又跑开了。这样的节日,里外透着家常气息,过得轻松自如。中秋节的应节食品,都不是什么矜贵的东西,但全都有段来历,你又知道多少呢?

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