臭豆腐怎么做？

    手机139尾号1156的一位河池听众发来短信咨询：“我下岗了，不知道做什么好！听说臭豆腐蛮好卖，因此，想通过《金土地》节目主持人问一下有关专家，臭豆腐怎么做呢？我在县里都找不到相关书籍。”

    这个问题，我们请广西农业职业技术学院食品工程系讲师陆建林予以解答，请这位听众注意收听（出录音——本台库——专题——臭豆腐的制作方法—陆建林 3`31`` ） 

    陆老师刚才说了，如果还有什么不明白的地方，可以打电话跟他联系，他的电话是13152698291（重复一遍），陆建林是个热心人，他跟我们说了，如果有那位有心从事食品加工的朋友，需要帮助，他都会尽力而为。