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烤鸭技术

农产品加工|来源：北部湾在线2011-08-10 11:18:36|网络编辑：苏文超

    桂林一位听众打电话来咨询烤鸭的技术，他还说自己想开烧卤店，想问卤水如何调制味道才比较好。
    我们请广西农业职业技术学院食品工程系讲师陆建林来回答：
   

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