小辣椒 “大梦想”

　　BBRTV7月19日消息（记者吴仁金 通讯员蒋金泰 赖娟娟 罗晓君）辣椒，属为一年或者多年生草本植物，原产于中南美洲热带地区，明代末期，由海路从美洲的秘鲁、墨西哥传入中国。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位，成为人们生活不可缺少的益品。但是，目前，不少地方辣椒生产发展缓慢，如何突破辣椒产业传统生产模式？7月18号，记者走进玉林浩强小辣椒园，追踪他们的小辣椒 “大梦想”。

　　在玉州区城北街道排榜村浩强小辣椒园，一道美丽的风景线映入记者眼帘：青葱翠绿的连片辣椒铺成绿色“屏障”，一阵微风吹来，绿浪翻滚；那青色、乳白色、红色的小辣椒挂满了枝头。玉林浩强农业科技有限公司总经理朱光强指着丰收的小辣椒告诉记者，这片小辣椒的土地是租用农民的，每年每亩水田的租金1200元，如果不是实行土地流转的改革，那么，要发展小辣椒生产就是“无米之炊”了。正在辣椒园里采摘红色小辣椒的农民牟芬尝到了土地流转的甜头： “把地租给别人，我们打一份工，打一份工，我们一天五十块，一个月有一千五左右，愿意把田租给他们。”

科技人员研究小辣椒管理。

　　玉林气候温和，雨量充沛，土地肥沃，历史上有种传统辣椒的习惯。为了推广指天椒，让小辣椒变成大产业，玉林浩强农业科技有限公司创新运作模式，适应市场发展需要。公司总经理朱光强： “我们公司现在按照现代农业的发展要求，加快对传统辣椒产业的改造，‘公司+基地+农户，公司+合作社+农户’的模式来进行规模化和标准化的生产。”原来从事5年电脑生意的容县青年小伙子曾艺，看好这个公司的经营模式，便加盟到聚筑小辣椒 “大梦想”中。今年初，他从玉林电脑城走出来，到玉州区租用农民土地，种下30多亩小辣椒，利用浩强公司种子、技术、管理、流通等优势，发展小辣椒生产。目前，他收获首批小辣椒近1万公斤，预计今年可收3.5万公斤。他告诉记者， “种这个辣椒，它这个亩产量，它每亩最低都有四千斤，如果种得高产的话大概有六千斤左右，按最低那个来算，收入大概也就八千到一万二左右，有六千左右一亩的纯利。”

　　走出浩强小辣椒园，记者进入浩强加工厂，看见：一车车鲜辣椒运进来，一车车干辣椒往外运。工人告诉记者，从鲜辣椒到干辣椒，只需要加工48个小时。当记者谈起小辣椒加工时，这个公司总经理朱光强说，鲜辣椒不适宜长途运输，不好长时间储存，价格不是很好， “如果深加工以后，一个是它的经济价值能提高，而且它的储存时间能加长，这样面对市场的风险就降低很多。”通过初级加工，小辣椒的身价提高了50%。目前，小辣椒产品不仅在国内畅销，还远销泰国、马来西亚等国家。到今年上半年，这个公司小辣椒发展到广西、河南、江西、重庆等省市、自治区，种植面积近3万亩，年产值预计达到3亿多元；到明年，公司小辣椒园计划扩大到5万亩，年产值16亿元；公司还将规划建设“玉林辣椒城”，年成交额20亿元以上。朱光强说：“我的梦想就是把这小辣椒做强做大，把种植面积扩大，进行深入加工，把产品销到全国各地。”

农民忙收小辣椒。

小辣椒丰收到手。