普通脐橙(左)与染色脐橙在色泽上有明显差别。
“染色橙”沾水后,表皮上的染料把手和纸巾都染红了。
“染色橙”现身南宁 染料并非苏丹红
●一些脐橙表皮黄中透红,沾水后把手和纸巾都染红了
●专业人士称目前还难以判定染料具体成分,提醒市民慎买、慎食“染色橙”
●果品行家建议选购连蒂带叶的青色橙子,可降低买到“染色橙”的几率
9月底以来,外省出现的“染色脐橙”事件引起消费者担忧:“染色美容”是否已成了水果行业的“潜规则”?有媒体报道称,市面上一些色泽鲜艳的赣南脐橙,是用苏丹红染色,江西有关部门检测后否定了苏丹红染色一说。近日,南国早报记者调查发现,南宁多家大超市及水果店也惊现染色橙子,采样送检结果是:染色脐橙中未检出苏丹红,检验机构尚不能确定染色原料究竟是何种物质。
街头买到传说的“染色橙”
南宁市民李女士一家都喜欢吃脐橙,经常在家门口附近的水果摊购买。11月3日早晨,李女士来到小区门口的超市,发现这里所卖的脐橙不但个头大,而且表皮泛红,看起来很光鲜。她就买了外包装用保鲜膜裹着的8个脐橙。
回家后李女士才发现这些脐橙有些不对劲,剥开来吃时,用手一摸橙皮有些发黏,像有糖似的,渗出来的水把她的手都染红了。李女士随手拿起纸巾擦了一下,吃惊地看见擦过的纸巾上竟然呈现红色,明显是橙子掉色了。她说:“前几天听新闻说外地有染色橙子,想不到我也遇上了。”但李女士表示:“这些橙子还蛮甜的,现在不正是脐橙上市季节吗,为什么商家还要搞这些小动作?”
11月4日,记者根据李女士的介绍,找到了她买脐橙的那家超市。超市中仍有脐橙售卖,拿起一个脐橙,用湿纸巾擦拭一下,很快湿纸巾上就有红色的印记,而且橙子拿在手上有一种黏糊糊的感觉。这些染色脐橙究竟从何而来呢?记者联系了该超市负责水果采购的工作人员,对方称他们的进货地点是南宁市海吉星批发市场。