卷粉和蘸料的混合被认为是天生一对,散发出来的特殊香味相当吸引人。
3月24日,第十家嘉安卷粉店在河内阮氏定街83号正式开张了。在3月24日至4月4日门店试营业期间,凡上门消费的顾客,都能够享受8折的优惠。
面是百分百用面粉做成,不添加别的面,不添加硼砂或别的添加剂。
为了保护家传的秘诀,在海防历史悠久并且著名的嘉安卷粉店工作的卷粉制作师之一保持了传统的制作工艺,传统的嘉安卷粉具有三层、薄、软、韧性十足,滑而不腻等特点。面是百分百用面粉做成,不添加别的面,不添加硼砂或别的添加剂。这保证了嘉安卷粉纯天然不添加的名声,所以得到了食客的信任、喜爱和选择。
因为卷粉由大米做成,蘸料具有丰富的营养,并且再配上鲜美多样的各类小吃,食客可以用嘉安卷粉代替正餐。
同时,这里的蘸料是由尾骨和里脊肉煨制而成,所以特别清甜、肥美可口。卷粉和蘸料的混合被认为是天生一对,散发出来的特殊香味相当吸引人。因为卷粉由大米做成,蘸料具有丰富的营养,并且再配上鲜美多样的各类小吃,食客可以用嘉安卷粉代替正餐。嘉安卷粉被一些人看做是在中餐和晚餐吃不饱之外的零食、早餐的固定替代品。
在3月24日至4月4日门店试营业期间,凡上门消费的顾客,都能够享受8折的优惠。