惊恐！黄鳝体内含有较多寄生虫 这些食物可别生吃

小贴士

黄鳝应该如何挑选

感染线虫的病鳝外观体型消瘦，严重者肛门红肿，肛门口裂明显增大；感染棘头虫的病鳝食欲严重减退或不进食，体色变青发黑，也会出现肛门红肿的情况。专家建议，市民在购买黄鳝时可以注意这些特征进行挑选。

这些食物别生吃

福寿螺可藏6000条虫；

生吃黄鳝可能感染寄生虫，体内乱钻；

小龙虾可携带肺吸虫；

淡水鱼生鱼片有肝吸虫；

吃三分熟牛排长出1米绦虫；

未熟涮羊肉可能感染弓形虫；

田螺可能有寄生虫；

荸荠皮或有姜片虫，别用嘴啃皮。

（本报综合）