视频简介：腌制是一门很古老的食品保存工艺，中国人腌菜的历史，大致可以追溯到两三千年前的古代。今天，就让我们一起认识这些腌制的美味吧！Muối ướp là công nghệ gia công bảo tồn thực phẩm truyền thống cổ kính đã có từ bao đời nay, ngược dòng lịch sử người ta có thể truy tầm về nguồn gốc của các loại rau dưa muối đã xuất hiện.vào thời cổ tại Trung Quốc cách đây tới chừng hai ba nghìn năm. Hôm nay, chúng ta thì cùng nhận thức những mỹ vị muối ướp này.