全州蜜橘打造出首张水果“绿色名片”

吕华向种植户示范剪摘橘果

万山红遍好景致 最是橙黄橘绿时

全州蜜橘打造出首张水果“绿色名片”

初秋时节，行走在广袤的全州大地，到处是生机勃勃丰收在望的景象，无公害蔬菜基地翠绿欲滴，水果基地瓜果飘香；一处处先进农业设施，一片片标准化生产核心示范区……农业现代化气息扑面而来！

放眼农业大县全州，打量它的现代化农业产品，从奔流不息的车流中，你会感受到该县现代农业生产与流通相互交融、相得益彰的时代气息。

站在历史与现实的交汇点上，全州县委、县政府推进以绿色、循环、低碳、高效为内涵的现代农业不松劲，依托良好生态和品牌优势，加快现有特色产业提档升级、扬优成势，大力做好高效农业、观光农业大文章。

在建设全州现代农业的大潮中，“华琮”蜜橘这张“绿色名片”为全州现代农业这篇大文章掀开了第一页。而这张名片的铸造者，就是全州县才湾镇成人文化科技学校广兴安教学基地教师吕华。

“绿色名片”的引领者

2010年，吕华被才湾镇中心校安排在镇成人文化科技学校广兴安教学基地从事成人教学工作，开始涉足水果种植培训领域。从师范普教专业毕业的他，对种植业特别上心，凭着对农民、农业、农村的一片赤诚，先后组织农民学员学习种养知识，种植柑橘和提子。在实际工作中，他和中心校领导共同探索在新形势下如何开展农民教育新路子。在领导的支持和鼓励下，他联系桂林农业学校派专家到广兴安教学基地开展“创业培训”，给农民学员传授食用菌生产、柑桔种植、提子生产技术，邀请中国科学院植物研究所的研究员现场指导农民种植金槐，聘请县农业局水果专业技术员到田头地角指导农民学员实训操作，得到了全体农民学员的信赖和拥护。2011年吕华被学员们推举为全州县华柏南丰蜜柑种植专业合作社和全州县国华提子种植专业合作社的“掌门人”。在他的带领下，全州县国华提子种植专业合作社2013年获得了自治区“农民专业合作社示范社”称号，2014年又获得了“中国农民专业合作社示范社”的殊荣，举起了全州水果种植业的大旗，担负起榜样的重任。几年的教学实践中，他意识到才湾镇虽然是柑橘和提子种植大镇，但因没有一个品牌带动，始终形成不了规模效益。

吕华从县农业局解到，全州拥有水果无公害产地面积15800公顷，其中脐橙1493公顷、优质梨870公顷、柑橘1352公顷，但就是没有一个被国家认定的“三品一标”水果品牌。这是让吕华最为痛心的一件事。

2013年起，吕华动了打造全州水果首张“绿色名片”的念头。他系统地学习“三品一标”标准化生产建设管理知识，到外地参观，考察学习管理经验，请求专家到合作社现场培训和规划建设，制定了“华琮”牌蜜橘绿色食品建设的操作规程，在发展全州县华柏南丰蜜柑种植专业合作社和全州县国华提子种植专业合作社的基础上，开始了他的打造“绿色名片”之旅，逐渐成为一个绿色产业的引领者！

敢于担当，“舞动全村”

为了能成为一个行家里手，高效运作两个种植专业合作社打造绿色品牌，接近花甲之年的吕华如饥似渴地充电学习。只要有专业培训的机会，不管困难多大，路途多远，他都毫不犹豫地报名参加，而且还带着妻子一同去学习。在他的办公桌上，两堆码得整整齐齐的学习笔记本格外醒目。粗略估算，几年下来，吕华自费外出参加培训学习的开支就不下3万元。

实践中，吕华认识到自己有绿色食品的意识固然重要，但更重要的还是要让合作社里的社员转变脑筋，一同打造绿色食品才行。为了让大家认可自己的事业，他组织合作社领导成员共同学习，带社员代表到外地参观、考察，请专家到合作社给社员讲课，传授绿色食品知识和绿色食品操作规程及建设的重大意义，激起了全体社员共同参与建设的积极性，做到了不符合绿色食品要求的肥料不施，绿色食品不能用的农药不用，终于让大家同台跳起了“集体舞”。

为了让两个合作社的种植户看到自己的决心，让大家明白合作社是一个永久性的事业，吕华自筹资金近10万元，在两个合作社的种植基地各建造了一个高达5米，镶嵌大理石碑座的牌匾；为了实施绿色食品认证工程，他又主动拿出11万元全包了“华琮”牌蜜橘绿色食品认证的所需费用。身边多数同事都有一两套商品房，而吕华一家至今仍然住在出租房里。

有责任就有担当，有担当就会有带动。吕华的真诚和担当，极大地鼓舞了周围的农户。几年的时间，在两个合作社29户社员、234户种植户的辐射下，带动了周边种植户1700余户，连片种植蜜橘和提子1.8万余亩。尤其是在常务副理事长李家柏的带动下，所在的上升塘村50多户种植的1300余亩南丰蜜柑全部实施绿色食品生产技术标准种植，成为全州县华柏南丰蜜柑种植专业合作社的绿色食品种植基地，为后面获得绿色食品认证立下了汗马功劳！

让南丰蜜柑华丽“变身”

“放眼全州的蜜柑，都是称作南丰蜜柑，全州这么一个水果大县，应该有一个属于自己的品牌，一定要为全州打造一个水果品牌。”这是吕华追求的现代农业梦的第一个重要目标。

几年来，他凭借自己对南丰蜜柑及其种植技术的深入研究、高校专家的指导、与果农接触的实践经验，从土壤改造、育苗选优、剪枝等多个方面入手，有效地对南丰蜜柑进行了果品品质改造，为南丰蜜柑华丽“变身”奠定了基础。

在生长管理过程中，合作社严格推行“四有五统一”的质量追溯监管模式，即做到基地种植生产者有绿色食品生产操作规程、有使用手册、有投入品清单、有基地生产管理记录，生产管理统一品种、统一生产操作规程、统一投入品供应和使用、统一生产管理、统一收购产品。

2015年10月，全州县华柏南丰蜜柑种植专业合作社生产的“华琮”牌蜜橘在经过层层把关严格审定后，顺利地通过验收，被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品，获蜜橘绿色食品证书，南丰蜜柑在全州成功实现华丽“变身”，新生“华琮”牌蜜橘获得全州水果首张“绿色食品名片”。

一分耕耘，一分收获。这张“绿色名片”实实在在地给果农带来了实惠。60多岁的李家业是上升塘村的蜜橘种植大户，一谈起村里的蜜橘绿色食品生产基地，他就打开了话匣子：“绿色食品就是按照绿色食品生产标准施药、施肥。合作社统一整地、统一购买农家肥、统一施肥、统一收获，帮我们省了好多事情。俺家的几十亩蜜橘，3年来始终坚持施用有机肥，现在这地可有劲了，达到亩产6000多斤。由于果品质好，每斤收购价比别人还高3-5毛钱，每年俺收入就有10多万元。”

将“绿色名片”打造成“绿色引擎”

在带领大家成功创建“华琮’牌蜜橘这个“绿色名片”后，无公害“华琮”牌提子品牌创建活动也在密锣紧鼓进行中。吕华并不满足眼前的成功，对今后的发展方向他运筹帷幄，志在千里。他将带领他的团队全力奋进，把“绿色名片”打造成全州发展水果产业的“绿色引擎”，把这个甜蜜的事业做大做强，产生规模效益，让更多的农民朋友赚到更多的钱。

创建全州水果首张“绿色名片”的实践，为吕华积累了系统的绿色食品品牌建设经验。他将继续转变广大果农的传统观念，树立品牌和规模意识；继续依托才湾镇成人文化科技学校广兴安教学基地，大力开展绿色食品“华琮”牌蜜橘和提子标准化生产技术培训，提高生产全过程的品牌标准化管理；继续积极加大推广品牌的力度，计划在3年内将该县才湾镇白石、田心、岩泉、秦家塘，绍水镇高田以及龙水镇光田、长井7个村委创建成面积18000余亩、有1000余户的“华琮”牌蜜橘重点示范区。

在商品包装、市场建设方面吕华早已未雨绸缪。为了统一品牌，打响市场，提高产品附加值，将按照制定的相关质量规范标准，对“华琮”牌蜜橘进行统一“妆扮”和“美容”，售前经过分级、精致包装，加大产后商品化处理技术的力度，提高蜜橘外在品位，确保蜜橘总体效益比统货要增加20%以上。

在市场开拓方面，吕华今年4月参加了第十届中国（河南）国际投资贸易洽谈会，5月份出席了广西农民专业合作社农产品产销对接交易会，揭开了参与电子商务新篇章，探索创新商业模式，拓展合作社发展新增长点。计划派人去南阳市等农村电商基地参加孵化培训，加快发展合作社电商平台，让“互联网+合作社”经济发展迈向新路途。

最后谈到当前政府的扶贫攻坚工程时，吕华说，希望政府出台创建绿色食品产业的激励和扶持措施，他将和社员们发动和帮助当地贫困户来种植蜜橘，以绿色食品品牌为纽带，以合作社为依托，有效地把“小生产”和“大市场”连接起来，把标准化与品牌化结合起来，把质量安全与农民增收结合起来，为政府扶贫攻坚工程贡献力量。(通讯员 唐宏 谭逢贵 李宗和 文/摄)

全州县华柏南丰蜜柑种植专业合作社碑座

“华琮”蜜橘