BBRTV2月5日消息(记者/罗令强 实习记者/张丹蕊)广西颇有名气的“优秀绿茶之乡”兴业县山心镇,在开展农业产业精准扶贫工作中,以“茶”做文章,通过教授茶农掌握茶艺技术,深挖茶艺潜在价值,实现农民增收,让兴业茗茶香飘全国各地。
蓬塘村,位于兴业县山心镇北部,原324国道穿境而过。记者在蓬塘村支书梁文光的陪同下来到村民杨青梅家,她们家的院子里茶花盛开、垂柳依依,绿意盎然。进入客厅,一缕茗香忽远忽近,沁人心扉。还没等记者开口,热情好客的主人杨青梅抢着说:这就是去年自家种的茶,也是自己精心制作的茶。
2016年,政府在开展精准扶贫工作中了解到,蓬塘村种植茶叶1000多亩。但蓬塘村支书梁文光却说,茶青品质优良,农民收益甚微:“(卖茶青)收入都不大好,收入都不如去打工。清明茶就可以,有二三十块钱一个早上,一到夏季就是十多块钱,五六毛钱一斤啊。”
找出原因后,通过科技扶贫,政府聘请茶艺专家来给茶农现场授课,手把手教会茶农种茶、采茶、制茶等各个环节工艺,充分挖掘茶艺潜在价值。杨青梅:“之前我们都不懂,就是摘茶卖给人家,很便宜的,真的没卖得青菜的价钱的。后来,陈老师来教我们做茶,红茶、绿茶等,现在最受欢迎那些,然后,我们觉得,哎,原来种茶也是挺好的嘛!”
杨青梅说,通过学习制茶,农民种茶的收益突然翻了几十倍。茶艺科技扶贫深受农民的欢迎:“很多人去学嘛,一般都有七八十个,男男女女,感兴趣的、喜欢的、家里种有茶的,都去学,后来我们也有十几个是出色的(学员),当然包括我,哈哈!”
掌握制茶工艺的杨青梅已经找到了打开致富大门的钥匙。今年,她有个小目标:“我的愿望就是通过我管理好茶叶,销路好了,能把这个房子装修好,就是这么简单,要几万块钱,希望能完成这个愿望吧!”