驻村蹲点日记：加工厂带来的供给侧变化

BBRTV7月2日消息（记者蒋文婷） 在贺州市八步区莲塘镇白花村，农产品滞销是多年来困扰村民发展的老大难问题。但从去年底这样的“常态”发生了改变。一个加工厂在短短半年时间就为白花村带来了翻天覆地的变化。什么样的加工厂能量如此巨大？近日，记者走进白花村蹲点采访，看看她有哪些发现。

廖明星：“（农产品拉到）市场里卖，卖得出去就卖，卖不去就倒在河里。比如15年，芋头没有加工（卖不了），烂了很多，农户亏死了。”

回忆起以前，白花村农副产品加工厂负责人之一的廖明星连连感慨。当年，他们种出来的芋头1斤只卖5毛钱都没有销路，即便好收成也换不来好收益。

去年底，改变发生了。在精准扶贫工作的深入推进下，白花村村民以土地和资金入股，成立了丰绿生态农业专业合作社，同时建起了农产品加工厂。

记者推开厂门，只见工人们着装统一，专业娴熟地将台面上的半成品芋头分装到不同袋子里。这个加工厂年处理能力达3000吨，解决了村里农产品积压的大问题。白花村第一书记陈文健：“我有农产品加工厂了，就可以解决农户的销路问题。我们主要通过电商平台、订单农业（来销售农产品）。”

白花村有传统的蔬菜种植产业，村民习惯收完水稻后，种上窝笋。但由于蔬菜价格受市场影响大，村民只能看行情吃饭，有时候成本都收不回。自从村里建起了加工厂，不少村民开始调整自家的“产业结构”，改种红薯、芋头。白花村贫困户李月常就是第一批试水的人。

李月常：种5分田试一下，看经济收入怎么样。

记者：以前种过红薯吗？

李月常：以前种来都是自己吃的，那产量是不行的，1000多一亩。

李月常告诉记者，他敢于试水也是看中了加工厂推出的“保价回收”政策。

李月常：最低价是1块2，反正市场的走势高回收价也跟着高。

记者：卖不出去也是按1块2回收？

李月常：对。

订单农业让村里的种植结构更合理，农民种地收入也有了保证。而在家门口实现就业的优势也吸引了不少外出的村民返乡。贫困户黄双伟就是其中之一。以前他在外地的酒店打工，月收入一千多元。现在在加工厂干活，不仅工资提高了，还能就近照顾年迈的父母：“一个月工资是2000至3000块，旺季的时候可以拿到3000多，生活和收入提高了点。”

目前，白花村农副产品加工厂已建成6个冷库，储存能力达200吨。下个月，在扶贫部门的帮助下，加工厂还将再建一个500吨的冷库，进一步扩大存储加工能力，吸引更多村民就业。白花村农副产品加工厂销售负责人黄杯灵：“主要是生产加工芋头和红薯，蔬菜类（食材）保鲜速冻，直接卖给甜品（店）。主要销售（地区是）长三角、北上广、台湾。”