七月份,炎热多雨的天气让人烦闷
但也是香甜爽口的夏日水果集中上市的季节
其中最让人期待的正是味道略带魔性
香气浓郁独特的芒果
既然如此
104夏日特别企划—花样水果捞
这一站就带你去到
【2017世界芒果大会】
尝遍世界芒果
开启夏日享乐模式
这一粒一粒翻鼓起来的是当季成熟的“台农芒果”
口感扎实软滑,味道甜,汁水适宜
说到这个世界芒果大会
有的人可能会一脸问号…
【这个是什么?】
世界芒果大会,简称IMS
是国际园艺学会(ISHS)芒果分会主办的世界性交流活动
2015年在澳大利亚举行的第十一届世界芒果大会
2015年,广西百色市田东县在澳大利亚达尔文市
经过竞争性申办,力压美国的迈阿密
成为第12届世界芒果大会的举办地
也是继2010年海南之后的第二个中国举办地
澳大利亚当地的芒果种植园、芒果的生产线
而这两天正是这个堪称“芒果界奥斯卡”的世界芒果大会开幕的日子
来自美国、法国、巴西、墨西哥、意大利、澳大利亚等国家的“芒果专家”聚集在田东分享芒果学术
这样有意思的全球性交流活动就在自家门口
104自然要帮大家打探一下福利情报
不仅到各大芒果庄园里打探了果子成熟的情况
还品尝到了从树上刚采摘下来最新鲜的芒果
▲“芒果山”:
全是成熟的台农芒果,整个棚子里都是香气
这些都是果农刚从庄园里采摘下来的
果肉还处在最扎实饱满的时候
(还有比这更新鲜的吗)
↑话说,大家看得出来这是哪2个品种的芒果吗?
那下面这一款不知道有没人说得出它的名字↓
其实,芒果的原产地是在北印度和马来半岛
全世界现有的41种芒果,其中只有15种适宜食用
因为迷人的气味和口感
让芒果成为继葡萄、柑橘、香蕉、苹果之外的第5大水果
虽然“芒果君”的老家不在广西
但是它在移居我们这里后找到了新的伊甸园
而且家族成员还在不断壮大…
世界芒果大会最重要的行程之一就是要探访芒果诞生的地方:种植庄园
而我们去到的是位于田东不远的“那王村芒果庄园”
每年夏季丰收的时候,当地人都会用“金锣舞”庆祝
村子里,几乎每家每户都有芒果树
因为种植芒果的历史悠久
村里建起了专属的芒果文化馆
配合着庄园淳朴的环境,非常清新自然的风格
而这个芒果庄园面积比较大,芒果品种丰富
得益于这里得天独厚的水热优势
在村子的不远处就有一处小瀑布和古榕树群
作为芒果的乐园正好合适
庄园处在山坡上,每到雨季河水就会上涨
但是由于坡地排水好
才保证了美味香甜的芒果成熟上市
在这样优质的自然环境里
从不同国家地区移居来的芒果君
都找到了最适宜自己的成熟期
↓↓↓
下雨过后,水灵灵的芒果,这也是正在成熟的果子
这个透明的小罐子是用来捕捉“果蝇”的利器
目前整个种植园都采用这种无化学农药的种植方式
有机种植的芒果君会更加香甜饱满
下雨后的芒果庄园内空气清新
有很多可疑的小生物也出来活动
有机种植也是环境友好的style
“芒果君”和前来探访的104
不过呢,芒果庄园的种植户跟104记者说,今年由于天气原因,怎么都停不下来的降雨让芒果明显减产。特别是吃货们的最爱的时令美味—桂七芒果↓
桂七:青皮芒果,很多爱吃的人都对它情有独钟,吃过的都会觉得这个就是夏日才有的独家美味回忆。只有短短的采摘期,成熟后皮也是青色的,里面是乳黄色的肉质(现在田东当地的市场价在7-8元不等)
▲既然是世界芒果大会,当然是要品尝啦
直接拿起一大片切出花的“桂七”就开始享用
真的是好吃,香味是目前吃过芒果中最清新的,甜味适中,口感扎实,而且没什么纤维,非常顺口
除了高人气的桂七,其他品种的芒果君也非常抢戏。台农芒果、红象牙芒、金煌芒、玉文芒、皮薄难运输的贵妃芒、澳芒等各种……
田东当地的芒果庄园有很多都是有机种植的风格
自然风光也非常漂亮
当地的很多庄园都开放自助采摘
“芒果山”上修建了观光长廊、观景平台、芒果作坊
各种品种的芒果随意采摘
桂七、贵妃芒、象牙芒都能找到
104去到的庄园是无论品种,一律5元每斤
还可以跟庄园种植户学习当地特色的“腌芒果酸”
非常爽脆清新的味道
而对于专程来买芒果的吃货们来说
当地人会推荐你去“芒果交易市场”逛一逛
随意挑选遍地都是的各色芒果,也是一种享受
来自澳洲、台湾、美国、南美的各种品种
最后,趁着世界芒果大会
再给大家安利2个夏日高人气的线路:
田东横山古寨、十里莲塘
这个周末就可以来一趟,带着芒果味的旅行
▲田东横山古寨旅游区位于田东县城西郊3公里处,324国道、环城公路及南百高速路出口交汇点,是历史上鼎鼎有名的茶马大集,是茶马古道东端起点站。
该景区2007年7月被自治区旅游局定为广西汽车旅游营地,2008年1月被定为自治区农业旅游示范点,12月被批准为国家3A景区。
▲田东十里莲塘位于田东县祥周镇甘莲村,由右江河汊古河道演变而成。塘的水面南北约十里,塘里全是一片绿荷,故名十里莲塘。
记者:廖悦
实习生 : 朱屹萍