【经典诵读】琦君《粽子里的乡愁》

琦君是台湾散文的代表人物。她最具代表性的散文作品，饱含了童年记忆、母女之情、朋友之谊。琦君善于精心筛选出典型的生活细节，捕捉人物心理活动的微妙之处，从而见出人性的深度。

FM950《经典诵读》，我们一起来听琦君的散文节选《粽子里的乡愁》，为您诵读的是吉林人民广播电台旅游广播主持人袁礴。

《粽子里的乡愁》节选  |   琦君

母亲的粽子，种类很多，莲子红枣粽只包少许几个。荤的豆沙粽、猪肉粽、火腿粽可以供祖先，供过以后称谓“子孙粽”。吃了将会保佑后代儿孙绵延。包得最多的是红豆粽、白米粽和灰汤粽。

我最最喜欢吃的是灰汤粽。那是用旱稻草烧成灰，铺在白布上，拿开水一冲。滴下的热汤呈深褐色，内含大量的碱。把包好的白米粽浸泡在灰汤中一段时间(大约一夜吧)，提出来煮熟，就是浅咖啡色带碱味的灰汤粽。那股子特别的清香，是其他粽子所不及的。我一口气可以吃两个，因为灰汤粽不但不碍胃，反而有帮助消化之功。过节时若吃得过饱，母亲就用灰汤粽焙成灰，叫我用开水送服，胃就舒服了。完全是自然食物的自然治疗法。母亲常说我是从灰汤粽里长大的。几十年来 ，一想起灰汤粽的香味，就神往童年与故乡的快乐时光。但在今天到哪里去找旱稻草烧出灰来冲灰汤呢？

诵读嘉宾：袁礴

袁礴，吉林人民广播电台旅游广播 《袁礴开讲》主持人，由他演播的《二号首长》、《首席医官》等纪实小说作品脍炙人口，被听众誉为纪实小说播讲第一后生。