视频简介：豆腐能好吃到什么程度？今天带你一探究竟！这家巷子里的香豆腐店一煎就是11年，还是那个味！钟姐坚持选用“肥厚”的马山豆腐，别小看这小豆腐，相比普通的豆腐它够嫩！够香！每块胖嘟嘟的豆腐先平躺在暖烘烘的铁板上，豆腐与油噗呲噗呲的相互融合，直至豆腐两面金黄再放到平底煎锅内进行“Spa”撒上盐,刷上耗油，喷上“美美”的孜然粉和辣椒粉。最后点缀上葱花，色香味俱全的香豆腐就出锅啦！黄金的外皮，淋上秘制酱汁，豆腐块伴着孜然粉和葱花，一口下去，皮香Q韧！外酥里嫩！汁多豆香！入口即化！真是值啦！