桂林19人食用野生菌后出现不适症状！官方发布通报

5月24日晚，桂林恭城瑶族自治县栗木镇村民食用野生菌后出现不适症状。5月25日下午，有关部门发布情况通报↓

恭城瑶族自治县栗木镇村民自述食用野生菌后出现不适症状事件情况通报

2020年5月24日晚上7点44分，恭城瑶族自治县卫健局接报，栗木镇大枧村白沙井屯、上宅村江家屯出现两起村民自述食用自采野生菌后出现不适症状事件。

接报后，恭城县委、县人民政府高度重视，县领导第一时间作出指示，卫健、市场监管、疾控中心、医疗机构、栗木镇政府等自治县食品安全委成员单位迅速启动应急处置预案，赶赴恭城县人民医院和栗木镇卫生院，对出现不适症状人员进行紧急救治，并就事件进行调查处理。

据初步调查了解，食用自采野生菌后出现不适症状的村民共19人，其中大枧村白沙井屯10人，上宅村江家屯9人，均出现不同程度头晕、呕吐等症状。截至5月25日10点，1人仍处于昏迷、无意识状态，1人意识模糊，其余17人意识清醒。桂林医学院附属医院、桂林市第二人民医院已派出专家赶赴恭城县人民医院现场指导救治工作。

目前，救治工作和事件调查工作还在进一步开展中。

恭城瑶族自治县人民政府新闻办公室

2020年5月25日

毒蘑菇中毒如何自救

野生蘑菇因其味道鲜美，营养价值高，一直深受消费者青睐。即将进入梅雨季节，温度适宜，适合蘑菇生长，每年不少群众选择去森林、郊外采摘野生蘑菇。

我国已知食用蘑菇种类约有900多种，大多数仍处于野生状态，毒蘑菇也多达430多种。迄今为止，毒蘑菇与食用菇没有明显区别，仅凭肉眼难以鉴别，容易因误食而造成中毒甚至丧命。

毒蘑菇中毒的临床反应

毒蘑菇中毒最常见的症状是胃肠反应，中毒后主要表现为强烈的恶心、呕吐、腹痛和腹泻，致死率低，容易恢复；比较严重的是引起溶血、急性肝损害、急性肾衰竭，危害较大，严重者可致死；有些还会引起神经性中毒、光过敏性皮炎、横纹肌溶解而导致血尿或蛋白尿。

毒蘑菇中毒如何自救

1、催吐

在中毒者神志清醒的情况下，尽早催吐。中毒者大量饮用温开水或稀盐水，随后把手指伸进咽部或用器具压迫舌根部催吐，可反复多次。尽量让胃里食物呕吐出来以减少毒素的吸收。

2、立即就医

中毒后务必要立即到医院接受抢救和治疗。家属要尽量留取所食蘑菇样品，以备鉴定蘑菇的种类，确定有效的治疗措施和判断预后。

为了自己和他人的健康与安全，不采集、不食用、不购销野生蘑菇。珍爱生命，远离毒菇。

记者：刘庆

部分内容来源：桂林晚报