产业链铺路 大化七百弄鸡“飞”出大山

在习近平新时代中国特色社会主义实现指引下——新时代新作为新篇章

“决战决胜走基层、总攻之势大采访”——千名记者一线行（大化篇）

产业链铺路  大化七百弄鸡“飞”出大山

在脱贫攻坚工作中，大化瑶族自治县因地制宜，对有条件的石山区大力发展特色种养业，着力打造“大化七百弄鸡”特色品牌，让贫困地区群众通过发展产业，端上了致富金饭碗。

在大化瑶族自治县贡川乡清坡村七百弄鸡养殖场，再过两天就有1万多羽新鸡苗进场，村干部正召集养殖能手和贫困户开会商讨喂养计划。贫困户蓝克文过去在家种玉米，收入微薄，现在到鸡场务工，干一天有70块钱工资，加上年底分红，他对脱贫的信心越来越足了，“一年加上分红可能有2万多这样，有了这个养鸡场就有收入，今年脱贫就没问题了。”

清坡村村委主任韦良高是村里的致富带头人，他因地制宜，瞄准了“体型娇小、肉质细嫩、味道鲜美”的大化七百弄鸡这个特色品种。2018年底，清坡村七百弄鸡养殖扶贫车间建成投产，韦良高说：“有县里和乡里的支持，也有我们帮扶单位（的支持），我们的党员、村干（部）联合起来，（这样）技术上、销路上都没有问题，大家一起养得好鸡，又有销路卖得出去。”

村集体出地，县财政投入扶贫资金建设基地，有意愿参与合作社的村民每户自筹2000元启动资金，有关部门和后盾帮扶单位提供技术、鸡苗、饲料等支持。清坡村采取集中联养模式，有效解决了群众散养没资金、没场地、没技术和抵御市场风险的问题。清坡村第一书记韦建光：“按县里面的奖补政策是一只鸡30块钱，养鸡多的话一户就是250只，那奖补就是7500元。这批鸡全部卖完所得的利润（是）一户1400—1600元的话，一户（收入）就是9000元。”

2019年，17000羽活鸡出栏销往深圳帮扶单位就曾获得利润10万元。今年，清坡村七百弄鸡养殖场扩建，出栏活鸡可突破5.6万羽，肉质好、市场需求大的七百弄鸡终于在清坡村实现了全村170户691人全覆盖。

如今，随着大化瑶族自治县进一步深化粤桂扶贫协作，由县农投公司投资建设运营的现代冷链物流中心填补了大化县缺乏农特产品加工和完整冷链物流产业链的空白。目前，项目已建成日屠宰量3万多羽活鸡的禽类加工生产线，可实现七百弄鸡宰杀、预冷、包装、速冻、销售、冷链物流一条龙服务。大化七百弄鸡变身“金凤凰”，“飞”出大山，销往全国，为大化瑶族自治县如期同步脱贫摘帽提供有力支撑。大化瑶族自治县冷链物流中心办公室主任韦雅妮：“我们在七百弄鸡出栏时，以保价收购，（然后）集中宰杀、销售。广东深圳是我们的定点订单（城市），一个星期有2000—3000只（的销量）。”

记者手记

脱贫攻坚既要“输血”，更要“造血”。大化瑶族自治县“七百弄鸡”品牌在国内越来越响，成功的启示在于一个“特”字。因地制宜选定特色鸡种，发展特色产业，采用“产业连营、项目联建”的特殊办法，最终收获了特别好的经济效益。同时，大化瑶族自治县还抓住了粤桂扶贫协作的契机，延长产业链，主动对接大湾区发达地区的资金、市场，真正有效地把“输血”转化成“自我造血”。

（记者 彭龙）