国庆中秋假期 各地推出节约新招

浪费可耻 节约为荣

中秋国庆假期 各地杜绝浪费崇尚节约节俭习惯蔚然成风

今年国庆、中秋假期，全区各地积极推出节约新招，落实杜绝浪费厉行节约措施，“浪费可耻、节约为荣”理念逐渐成为市民的共识。

今年月饼市场很多商家不忘弘扬节约的优良传统，推出的迷你“一口食”月饼更受市民们青睐。记者在南宁市平湖路上的一家糕点店就看到了 “一口食”迷你月饼。据店员介绍，今年月饼市场上玫瑰鲜花月饼、流心芝麻月饼、Q心奶黄流心月饼等“一口食”迷你月饼销量很好，一天能卖出近百个。对于迷你月饼，一些市民表示，有了这种迷你月饼，一口一个刚刚好，价格实惠方便携带，也不存在吃不完浪费的情况。市民方女士：“大月饼可能会吃了几口就会腻。小月饼咬那么两口这样子就能吃完了，就不会浪费什么的。”

市场上，也有少部分月饼走高端路线，包装上颇具讲究，售价也较高，在300多元到上千元不等。不过，大部分市民认为，这些过度的包装让月饼成了配角，不仅丢失了传统佳节的意义，也不够简洁和环保，大家还是更青睐于简单包装又实惠的月饼，这样既不忘传统也能做到勤俭节约。市民彭女士：“实际上我们消费来讲，要讲个实诚。包装我觉得还是传统一点（好），有的包装太过分了，那个价格上来确实好像也是觉得不太实际，我们也不要忘记传统的东西。”

今年国庆、中秋假期，崇左市扶绥县气象局食堂为坚守岗位的职工提供餐饮服务，记者在食堂里看到，每张桌子上都摆着爱惜粮食、光盘行动、拒绝浪费的宣传画，时刻提醒干部职工节约用餐。

扶绥县气象局工作人员粟杭州：“我们在食堂吃饭，尽量就是吃完，吃不完的话会打包回去，不会浪费一粒米一粒粮食。”

扶绥县气象局通过每天实行提前订餐制，准确掌握干部职工的用餐人数，实施精准采购、开餐、干部职工按需订餐，坚决做到杜绝浪费。

崇左市扶绥县气象局副局长黄喆敏：“在前一天晚上就在我们的报餐群里面接龙报餐，接龙之后，厨师呢就会按照这些人员的报餐的人数，第二天去订购食材。”

作为崇左市旅游名片的花山景区，国庆中秋假期每天都会接待大量的游客。记者在宁明县花山宾馆自助餐厅看到，每当客人走进餐厅，服务员就提醒客人合理取餐、勤俭节约、文明就餐。

宁明县花山宾馆餐厅副主管玉艳芳：“我们餐厅积极提倡光盘行动，从我做起，从采购环节我们按需采购，同时创新菜品，合理搭配营养，同时又能光盘，拒绝舌尖上的浪费。”

而在贺州市，中午12点正值用餐高峰期，记者来到贺州市太白路一家餐厅看到，店内醒目位置贴有“文明用餐 杜绝浪费”“厉行节约，反对浪费”的温馨提示语。许多顾客走后，餐桌上几乎没有剩菜，还有不少顾客正在将吃不完的食物打包，准备带回家。

市民邱女士：“传统美德就是不铺张不浪费，从小给小朋友树立一个榜样，让他们也不要浪费食物。”

随着“文明餐桌”“光盘行动”、适量消费等理念日益成为贺州市民群众的行动自觉，学校、企事业单位、机关单位等集体食堂就餐人员“光盘”意识也在逐步增强。

贺州市委宣传部精神文明建设二科副科长尹远海：“进一步加大宣传教育力度，引导市民养成按需点餐、理性消费，并将剩余饭菜打包的习惯，努力形成节约粮食光荣、浪费粮食可耻的氛围。”

（记者 华英平、彭龙/通讯员 陆宣静 、温玉兰 、陈晓莉、张敏、杨舒婷）