广西柑橘行业协会发文：普及柑橘保鲜常识引导健康消费

今天，广西柑橘行业协会发布《普及柑橘保鲜常识引导健康消费》：

如何保存和处理

一、沃柑是一个较耐贮藏的品种，留树保鲜时间可达四个月。从果园采摘入库后，不用药物保鲜处理能贮存30天以上。如果用单果袋包装，冷库贮藏，可以保质60天以上。采用国家允许使用的保鲜药剂处理，可以减少贮藏期间的腐烂率。

二、果蔬药物保鲜，防菌处理用抑霉唑和咪鲜胺，保鲜用2．4一D 。全世界的水果保鲜，都采用这个配方。

三、目前沃柑采收直接送到市场销售的不必做药物保鲜处理，入库贮藏保鲜的需在冷库贮藏40天以上，才会投入市场销售。