夏季吃这种水果会得“荔枝病”？还会被查出酒驾？

眼下正是荔枝上市的季节，随着荔枝热卖，一些和荔枝有关的问题也引发关注，比如吃荔枝会被查出酒驾、荔枝吃多了容易得“荔枝病”……这些说法有依据吗？

▍什么是“荔枝病”，有哪些症状？

荔枝吃多了会不会得“荔枝病”？究竟什么是“荔枝病”？有哪些症状？

中国科协“源新闻”专家库成员、中华医学会科学普及分会候任主委祝益民介绍，“荔枝病”实际上就是现代医学认为的一种“低血糖症”，特定人群吃荔枝后会产生这种疾病。主要症状为消化道不适等，严重的会低血糖，还会因低血糖引发抽搐、休克等症状。

▍哪些人容易患上“荔枝病”？

专家介绍，“荔枝病”发病人群以儿童居多，4-11岁儿童过量食用荔枝易得“荔枝病”。

有不少新闻报道有儿童因为吃荔枝病倒，甚至不治身亡的案例。2014年，印度穆扎法尔布尔出现了122个儿童吃荔枝致死事件。2017年，广州一个7岁的儿童一口气吃了20颗荔枝后，出现出汗、抽搐的症状，昏迷3小时，送进ICU急救……

新鲜荔枝大量上市，食用不当易患上“荔枝病”（视频来源：广西卫视）

你一定觉得不可思议，年年夏天都吃荔枝，没见过谁因为吃荔枝而病倒呀，再说荔枝这么甜的水果，吃多了还能让人低血糖，那不是笑话吗？

那我们一起来看看荔枝是怎么导致低血糖的吧。

▍吃荔枝为什么会引起低血糖呢？

1、荔枝虽然很甜含糖量很高，但是它大部分是果糖，果糖在体内需要由肝脏转化成葡萄糖，而这个转化的时间是比较久的。我们平时所能感觉到甜味的糖分，其实也是分成很多种的，而人体主要的能量来源就是葡萄糖，我们平时所说的血糖指标就是葡萄糖在血液中的比例。

2、荔枝中的果糖能够促进人体分泌胰岛素。果糖进入人体后有另一个作用，就是刺激身体分泌大量胰岛素，血糖高的人都知道，胰岛素可以帮助人体分解葡萄糖，糖尿病人用它来降低血糖。

3、荔枝中含有α-次甲基丙环基甘氨酸和氨基酸次甘氨酸A，这两种特殊物质和果糖一样，能刺激身体分泌更多的胰岛素。

所以，我们吃的荔枝越多，血糖的指标就下降得越疯狂，尤其是在空腹的情况下没有别的食物提供葡萄糖，而吃荔枝产生了更多胰岛素，就会导致低血糖，身体的器官没有能量来源就会出问题，从而诱发急性脑炎，这种案例更多的会出现在儿童身上。

当然不是每个吃荔枝的人都要生病，因为大家通常不会把荔枝当饭吃，不会“日啖荔枝三百颗”，大部分人都会正常吃饭而把荔枝仅当做水果。

▍吃荔枝后开车会被查出酒驾吗？

有人说，吃完荔枝开车会被查出酒驾。专家介绍，荔枝含糖分比较高，在包装转运中会产生无氧化学反应，导致酒精的产生。吃荔枝后，口腔细菌中的酶也会刺激酒精的产生。

但“吃荔枝导致的酒驾”和“真正的酒驾”存在本质上的不同，吃荔枝后喝水漱口，可以避免此类问题。

▍出现“荔枝病”该怎么办？

如果出现“荔枝病”该怎么办？此时，应让患者立即平卧于床，即刻喝一杯浓糖水即可缓解，如出现抽搐、突然昏迷等严重者，要及时送至医院抢救治疗，以免引起不良后果。如是轻微的“荔枝病”，只要用荔枝壳15克水煎服，即可减轻其症状。

▍荔枝吃多了，当心上火！

除了“荔枝病”以外，生活中我们比较常见的，就是吃荔枝吃多了上火。荔枝属于温性水果，吃荔枝过多会导致体内阳气过剩，还会引起上火的症状，患者会表现为心烦易怒、口腔溃疡、牙龈肿痛、小便赤短、便秘等上火的症状。

▍荔枝好吃，能吃多少？

根据《中国营养学会》建议的每日水果食用量是200-350g（可食部分），取最低值也就是200g（可食部分）。

换算下来差不多13颗荔枝吧，是不是觉得其实也没多少？

但是为了更健康，这点水果量还是建议摄入不同水果，不要光在荔枝上投入全部的感情。

医生提醒：建议成人一次吃荔枝不超过10颗，儿童吃荔枝不超过5-6颗。

▍荔枝的正确吃法是什么？

①吃完全成熟的荔枝；

②“适量”是根本；

③拒绝空腹食用；

④患有糖尿病、痛风、消化系统疾病等问题的特殊人群要少吃。

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▍还有这些水果“危险”，夏季慎吃

☆榴莲

榴莲营养非常丰富，所以被称为“水果之王”，就是因为营养价值极其丰富，让肠胃无法吸收，像荔枝一样给脾胃造成负担太大，影响到了身体的水湿运作，多吃会导致身体湿气重、燥热、上火。

医生建议：每天吃1-2瓣最佳。食用榴莲后避免吃其他上火食物，如茄子、韭菜。由于榴莲含钾量高，所以肾病和心脏病病人不要吃榴莲。

☆芒果

芒果性寒。吃得太多容易加重体内寒冷，增加胃部负担。特别是对于体虚胃寒的人来说，吃得太多容易导致腹痛和消化不良引起的腹泻。而且芒果属于高热量食物，蛋白质含量高，食用过多会腹胀，肠胃承受不住。

医生建议：尽量少吃，饭后就不要食用了，容易造成消化不良。过敏体质者不能多吃。

☆菠萝

菠萝也是一种糖分很高的水果，吃多了容易引起咳嗽痰多。而且菠萝含有一种对口腔黏膜有刺激性的成分，吃了没处理过的菠萝，嘴巴会发痒，但对健康没有影响。菠萝主要是湿热重，而且含有一种含氮有机物，有强烈收缩血管和升高血压的作用。多吃或者会引起腹痛、恶心、呕吐等反应。

医生建议：食用小半个是没问题的，买回菠萝后最好用盐水泡过再吃。

（来源：央视新闻、新华网、生命时报、中国消费者报、科普中国）