视频简介：扬美古镇，位于南宁市的西南部，距离南宁市区36公里，始建于宋，繁荣于明末清初，至今已有上千年历史，素有“小南宁”之称。在杨美有“三宝”，分别是沙糕、豆豉和梅菜，今天我们就一起来聊聊“扬美三宝”中的豆豉。