小寒：“暖冬”将至 年味渐浓

“小寒时处二三九，天寒地冻冷到抖。”北京时间1月5日17时14分将迎来“小寒”节气。

每年公历1月5日或6日，太阳到达黄经285度时，“小寒”节气开始，它是二十四节气中第二十三个节气，冬季第五个节气，也是进入新一年的第一个节气。

今年“小寒”正值“二九”第七天。1月8日进入“三九”，1月10日迎来“腊八”，都在“小寒”节气内。“腊七腊八，冻死寒鸦；腊九腊十，冻死小鱼”。此时节，强冷空气活动频繁，气温下降明显，北方天寒地冻，滴水成冰，南方霜雪交加，冷透肌骨。

▲视频：24节气·小寒（来源：人民日报）

▎“小寒”节气有多冷？

一般“小寒”始于“二九”的第5-7天，它将跨过完整的“三九”，北方地区有谚语“一九二九不出手，三九四九冰上走”，南方地区有“初九二九，相逢不握手，三九二十七，屋檐倒挂笔（冰柱）”，说明南方也有结冰的地方。在广西，桂北及高寒山区的冰雪天气也是常有的事。

▎小寒、大寒谁更冷？

具体来说，在体感上没有明显的差别。从字面上看，“月初寒尚小……月半则大矣”，即“大寒”比“小寒”要冷；若从气象记录观察，“小寒”往往是全年最冷的时节。

根据1953-2016年的资料统计：“小寒”的平均气温或最低气温比大寒气温略低0.1-0.4℃，广西东西南北的极端最低气温：梧州-1.8℃，百色-2.0℃，北海2.0℃，桂林-4.9℃，首府南宁-2.0℃。

▎小寒三候

在新的一年里，“小寒”时节虽然最冷，但人们同时也能看到春意正在萌动。“小寒”的三候为“一候雁北乡，二候鹊始巢，三候雉始鸲。”意思是说因感知到天地间的阳气回升，大雁开始北迁，喜鹊开始筑巢，雉鸡开始鸣叫；“小寒”的“花信”三候是：“一候梅花，二候山茶花，三候水仙花。”尤其是梅花，在腊月迎寒怒放，代表着大自然在寒冬中积蓄力量，走向未来的悦动。

▎小寒不寒，温暖常伴

说到小寒的“食味记忆”，就不得不提到腊八粥。吃腊八粥是小寒的“仪式感”，腊八粥里的黄米、江米、薏米、麦仁和红枣都是甘温驱寒的食物，再加上花生、杏仁、葡萄干、栗子和桂圆等干果炖煮，酸甜的果香在五谷的浸润下绽放，香甜的腊八粥不仅能暖胃饱腹，还有调脾胃、补中益气、补气养血和生津止渴的功效。来上一碗热腾腾的腊八粥，绝对是寒冷冬日里的“小确幸”。

▎小寒至，年味冒

小寒是二十四节气中的第二十三个节气，所以当小寒到来时，就意味着离春节不远了。人们就开始忙着写春联、剪窗花，赶集买年画、彩灯、鞭炮、香火等，陆续为春节作准备。

▎小寒养生小贴士

小寒养生有讲究，温补不宜“过”，头脚勿忘“暖”。

●早睡晚起，减少晚间外出次数

睡眠时间宜在夜里9点至11点，早睡晚起，保证充足的睡眠时间。另外，尽量减少晚间外出活动次数，以免伤阳。睡觉时也不要因冷蒙头，以免产生缺氧症状。

●保暖勿忘头脚

头为“诸阳之会”，头部受寒，体内阳气就很容易散失。因此，外出时最好戴个帽子。

“百病从寒起，寒由脚下生”，脚为人体之根，故冬季不能忽视脚的保暖。白天应穿保暖作用好的鞋袜，参加一些有利于温暖脚部的活动，晚上则可用热水泡脚。

●饮食以温补为主

小寒时节应少食冷饮及生冷食物，宜吃温热性食物，如羊肉、牛肉、生姜、韭菜、桂圆等；同时还要适当进补一些有健脾养胃和补益肝肾作用的食物，如莲子、芡实、大枣、燕窝、银耳、猪肝、木耳、芝麻、黑豆、猪脊、海参、甲鱼、鲍鱼等。

另外，还要多吃富含膳食纤维的食物，如蔬菜、豆制品、粗粮。但要注意，温补不宜过量，以防出现阳气过剩现象，郁于体内，发为内热。

●小寒锻炼有讲究

锻炼时间应放在日出以后，尤以下午四、五点锻炼更为合适。

运动前一定要做好充分准备活动，如先活动一下头、身、四肢，搓搓手，擦擦脸，拍打全身肌肉，原地跑步或慢跑5—10分钟，使全身血液流畅，然后再进行长跑等强度较大的运动。

遇到冰封雪飘的天气，当避免室外运动，尤其是中老年人或体质较弱者，宜在室内运动，如原地跑步、做广播体操、打太极拳等。

今日小寒

愿你不畏严寒关，终迎春日暖

（来源：新华网、大洋网、人民网、广西天气）