“店小二”力促“小米粉”成为大产业

防城港日报讯（全媒体记者 曾悦） 2021年8月23日考察调研、10月12日第一包防城港海鲜粉诞生、11月23日“防城港海鲜粉”生产许可证全国首发、12月6日“防城港海鲜粉”通过广西食品安全地方标准立项……短短3个多月时间，从无到有，防城港海鲜粉的品牌“成长史”让人惊叹。

“在打造防城港海鲜粉的过程中，市政协全程参与、大力扶持，协调政府相关部门，帮助顺利办下经营许可证，打消了我们的后顾之忧。”防城港海鲜粉生产厂家——防城港市广源农业开发有限公司总经理陈煜文近日说道。

我市许多人都有吃粉的习惯，陈煜文说，作为土生土长的海边人，一直有创办防城港海鲜粉品牌的想法。他作为市第七届政协委员在海鲜粉产业方面的积极建言献策，没想到获得了政协领导的高度认可，双方决定同心协力开发防城港海鲜粉产品。

定好的事情“马上就办”。今年8月，市政协迅速派出专题调研组，赴柳州市学习柳州螺蛳粉产业发展的先进经验和做法。  同时，全面调研我市海鲜粉行业发展现状，形成详尽、科学、具有可操作性的调研报告报送市委、市政府并获得采纳。

随后，研发保鲜技术、建设生产车间、办下经营许可证…… 防城港海鲜粉品牌一步步有了雏形。在这过程中，市政协积极开展“解放思想、转变作风、提升能力”专项行动，强化“服务企业就是服务发展”的思想共识和行动自觉，主动协调相关部门解决碰到的困难，争当服务企业的“店小二”。

市政协还多次召开专题会、研讨会、品尝会，汇集多方力量，为防城港海鲜粉的发展提出意见和建议。在办理食品安全生产许可证时，市政协又组织调研组深入东兴到企业厂房走访，协调市卫生健康委、市市场监督管理局、市大数据和行政审批局等上门为企业提供技术支持。“许可证办理时，从材料准备到现场核验，还有样品检验等环节，我们都全程跟踪，做到保姆式的服务。不论白天黑夜，节假日或休息日，只要企业有需要，从政协主席到副主席，从专委主任到副主任以及各科科长都投入精力，立马去协调。”市政协秘书长韩世军说。

与此同时，在微信、抖音上，防城港海鲜粉品牌的身影多了起来。市政协借鉴主流媒体和新媒体的传播优势，尝试多种具有政协特色的新媒体宣传方式。市政协信息综合科负责人佟美兰表示：“在助推防城港海鲜粉的培育和发展过程中，我们抓住广大读者和网友爱看、爱转、爱点赞的特点，策划推出有内涵、有影响力的防城港海鲜粉品牌的相关报道，引起人民日报、新华社、经济日报等各大媒体的关注，并纷纷报道。”现在，防城港海鲜粉已经正式量产。