距端午节还有半个月 超市街头粽子已飘香

  虽然距离端午节还有半个月时间，但端午节必备传统美食——粽子已飘香。5月14日，记者走访南宁市区部分超市、食品店看到，目前在售的端午粽子仍以豆沙、五花肉、蛋黄猪肉等传统口味为主，而电商平台上端午粽子的种类相对丰富些。

端午节临近，“抢鲜”上市的粽子摆放在显眼位置。（记者 黎兆齐/摄）

  当天上午，记者来到南宁市五象新区一家大型超市看到，多个品牌的端午粽子摆放在显眼货架上，不少顾客正在挑选。粽子多为礼盒包装，精致美观。用真空包装的粽子有咸粽、甜粽、鲜肉粽、蜜枣粽、豆沙粽等多个口味。有的品牌粽子为组合装，如同一礼盒里装有鲜肉粽、排骨粽、燕麦粽、咸蛋粽等。价格方面，礼盒装的在数十元至一百多元不等。

  在江南区淡村市场附近另一家超市，除了有礼盒装的端午粽子外，在冷柜区还有冷冻袋装粽子。袋装粽子有五芳斋、思念、三全等品牌，一般一袋有3~5个，价格多在10元至20元之间。一名超市导购员表示，随着端午节临近，粽子是店里最近比较热卖的商品，口味齐全，来选购的顾客会挑选多种口味，很多年轻人也爱尝试不同的口味。市民样女士正在选购粽子，她表示，每年端午节前她就开始买粽子吃，传统口味和新口味的都会买来尝一尝。

  记者在走访中注意到，超市和食品店的粽子多以真空包装和速冻粽子为主，而在农贸市场的粽子以自制现包现煮较多。在淡村农贸市场，记者还未走到一粽子门面，浓郁的粽香味已扑鼻而来。据悉，经营户现包现卖新鲜热粽子很受市民青睐，不少市民在买菜时，会顺带买几个热粽子尝鲜。此外，自制粽子的价格相对要便宜些，鲜肉粽子一个约5元，价格跟去年差不多。

  种类方面，相对于超市、农贸市场，电商平台销售的粽子种类相对丰富些，市民可选择的更多。记者在某电商平台输入“端午粽子”，马上出现很多个品种的粽子，除了传统口味，还有蜜枣、榴莲、水晶梅菜肉等。另外，粽子包装样式也较多，有竹篮礼盒装、礼盒定制等，虽然价格不算便宜，但仍吸引了一部分愿意尝鲜的顾客下单。（记者 黎兆齐）