距端午节还有半个月 超市街头粽子已飘香

广西新闻|来源:南宁晚报2022-05-15 11:44:05|网络编辑:黄业钦

  虽然距离端午节还有半个月时间,但端午节必备传统美食——粽子已飘香。5月14日,记者走访南宁市区部分超市、食品店看到,目前在售的端午粽子仍以豆沙、五花肉、蛋黄猪肉等传统口味为主,而电商平台上端午粽子的种类相对丰富些。

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端午节临近,“抢鲜”上市的粽子摆放在显眼位置。(记者 黎兆齐/摄)

  当天上午,记者来到南宁市五象新区一家大型超市看到,多个品牌的端午粽子摆放在显眼货架上,不少顾客正在挑选。粽子多为礼盒包装,精致美观。用真空包装的粽子有咸粽、甜粽、鲜肉粽、蜜枣粽、豆沙粽等多个口味。有的品牌粽子为组合装,如同一礼盒里装有鲜肉粽、排骨粽、燕麦粽、咸蛋粽等。价格方面,礼盒装的在数十元至一百多元不等。

  在江南区淡村市场附近另一家超市,除了有礼盒装的端午粽子外,在冷柜区还有冷冻袋装粽子。袋装粽子有五芳斋、思念、三全等品牌,一般一袋有3~5个,价格多在10元至20元之间。一名超市导购员表示,随着端午节临近,粽子是店里最近比较热卖的商品,口味齐全,来选购的顾客会挑选多种口味,很多年轻人也爱尝试不同的口味。市民样女士正在选购粽子,她表示,每年端午节前她就开始买粽子吃,传统口味和新口味的都会买来尝一尝。

  记者在走访中注意到,超市和食品店的粽子多以真空包装和速冻粽子为主,而在农贸市场的粽子以自制现包现煮较多。在淡村农贸市场,记者还未走到一粽子门面,浓郁的粽香味已扑鼻而来。据悉,经营户现包现卖新鲜热粽子很受市民青睐,不少市民在买菜时,会顺带买几个热粽子尝鲜。此外,自制粽子的价格相对要便宜些,鲜肉粽子一个约5元,价格跟去年差不多。

  种类方面,相对于超市、农贸市场,电商平台销售的粽子种类相对丰富些,市民可选择的更多。记者在某电商平台输入“端午粽子”,马上出现很多个品种的粽子,除了传统口味,还有蜜枣、榴莲、水晶梅菜肉等。另外,粽子包装样式也较多,有竹篮礼盒装、礼盒定制等,虽然价格不算便宜,但仍吸引了一部分愿意尝鲜的顾客下单。(记者 黎兆齐)

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