眼下这个季节正是肉桂剥桂收获的季节。广西玉林市容县石头镇,是玉林“南国香都”肉桂八角产业重镇,此时走进石头镇,从镇街小巷到山野村道,处处“桂”气飘香,热闹繁忙。
近年来,玉林市委、市政府高度重视香料产业发展,专门成立玉林市中医药(香料)产业工作组,专项推进全市香料产业高质量发展。中医药(香料)产业工作组立足产业优势,积极谋划布局,着力以“南国香都”区域公用品牌为引领,根据各县、镇的资源特点,以镇村为支点,推进建设一批香料产业特色示范点,努力打造“一县一业”“一镇一香”,引领推动香料产业高质量发展。容县石头镇正是中医药(香料)产业工作组重点打造的香料产业发展示范点之一。
容县石头镇是玉林市香料种植大镇,是八角、肉桂的重要产区。2021年10月开始,中医药(香料)产业工作组充分利用石头镇香料资源优势,把石头镇作为“南国香都”区域公用品牌与产业结合的产业重镇来打造,以文化为魂、产业为体,推进一二三产深度融合,把香料产业打造成石头镇的支柱产业。截至2021年底,石头镇八角种植面积11.3万亩,2021年产量5万吨,年产值约6亿;肉桂种植面积4.6万亩,桂皮产量4080吨,年产值约2亿元。
石头镇以“镇政府+协会+基地+脱贫户”等模式,引领全镇19个村大力发展八角、肉桂等香料产业,以“香村”带动农民群众增收致富。今年一季度,石头镇八角新增嫁接改良面积5000多亩,八角春果产量1.6万吨,肉桂扩种面积270亩,桂皮产量2850吨,带动脱贫户和种植户13000多户,年人均产业增收6000多元。
村民在肉桂加工作坊刨桂皮。唐善林/摄
在全面“扩一产”的同时,玉林市中医药(香料)产业工作组精准招商,积极引进香料产业龙头企业——广西庚源香料责任有限公司等企业,补齐建强八角、肉桂等香料的深加工链条,努力把肉桂每棵树都“吃干榨尽”,进一步提高香料产品附加值,引领带动一产扩种。此外,石头镇大力兴建一批香料晒场、交易场,扶持做好香料的收购与加工。目前,全镇有香料加工企业32家,家庭作坊200多家,其中年营业额超1000万元的有12家,超5000万元的有5家,新增就业岗位1200多个,吸引了许多村民群众选择在家门口就业。
当前在容县智艺肉桂加工作坊,每天在此剥桂皮的村民有10多人,年龄从30多岁到60多岁,每名工人每天可通过刨桂皮拿到100—200元的收入。此外,在卷桂、晒桂、包装、销售等环节,需要较多的劳动力分工合作,带动产生较多的就业岗位。由于肉桂树科学砍伐后无需补种也可以循环生长,村民们把肉桂称为“富贵树”。为了更好打开销路,许多香料企业积极转型升级,着手打造属于自己的特色品牌,“南国香都——桂小卷”“南国香都——桂棒棒”正是其中代表。据统计,目前石头镇从事香料种植、加工、销售的从业人员共有6万多人,几乎覆盖全镇每家每户,其中电商、直播销售16家,年销售额达到8000万元。
一个作坊、一个晒场、一个平台,就能让一批群众既实现了就业,又照顾了家庭,在帮助群众增收致富的同时,也为乡村振兴提供了发展活力。
面向未来,玉林市中医药(香料)产业工作组坚持按照“扩一产、强二产、优三产”的工作思路,以八角、肉桂、沉香“三大香”为基础、以“香料产业共同体”为抓手、以各镇村为支点,加快在北流市六靖镇、石窝镇、民乐镇和容县松山镇、兴业县山心镇等布局建设一批镇村香料特色示范点,以点带面打造更多的“香镇”“香村”,让“香镇”“香村”与广大乡亲“香香与共”,一起“香”未来!(记者 梁伟江)