视频简介：青团是一种极具特色的民间美食。摘艾草，取艾叶嫩芽，用舂捣成泥状，和上糯米粉，配之以芝麻、花生、红糖炒制而成的馅料，揉做团状，经过蒸煮后便成。青团口感甜糯，同时保留了艾叶祛湿寒的功效。在三月三、清明、端午等节日前后，多地民间都有制作青团的习惯，或用于祭祖，或食用以养生保健。