南宁举办食品安全驻点保障人员培训班

本报南宁讯 （记者/覃海明 通讯员/何正君）9月5日，记者从南宁市市场监管局获悉，该市近日举办了2022年全市重大活动食品安全驻点保障人员业务技能培训班。

培训围绕食品生产经营、食品检验等食品安全监督法律法规相关要求，对食品安全监督检查技巧、食物中毒诊断及调查技术和食品安全突发事件应急处置理论及技能等内容进行系统学习，进一步提高南宁重大活动食品安全保障业务能力。据介绍，南宁市各级市场监管部门将密切配合，聚焦东博会和峰会食品安全保障工作，对接待酒店、快餐供应等重点环节加强监管和督导巡查，全力保障东博会和峰会的食品安全。