广西南宁：科技赋能，一人管理千亩果园

在广西南宁市2.2万多平方公里的土地上，火龙果种植面积达18.8万亩，规模位居全国第一，年产值超50亿元。这里拥有全球最大的火龙果连片种植基地，汇集了国内外先进的种植技术和管理手段。随着火龙果产业的崛起，绿城南宁有了一个新名字——中国火龙果之乡，并有了“中国火龙果看南宁”的美誉度。

南宁市一大型火龙果种植基地。南宁市乡村振兴局供图

作为全国种植时间最早，面积最大，现代化水平最高的火龙果产区之一，南宁见证着中国火龙果产业的发展，也见证着中国农业现代化发展。工业化、标准化、数字化的加入，成就了南宁农业现代化发展。

位于武鸣区双桥镇伊岭村的3000亩火龙果种植基地是广西佳年农业有限公司（以下简称佳年农业）按照“农业生产工业化”理念打造的现代农业示范基地，此地195个标准化田块均采用统一的设施栽培技术，配套“水肥一体化”喷滴灌系统，抑草膜、物理防虫灯等标准化设施。这个基地有着17项拥有自主知识产权、获得国家专利的关键技术的推广和应用，是广西目前规模较大、标准化程度较高的优质火龙果生产示范基地。

作为一家由型材加工转做农业的企业，佳年农业将多年生产实践中积累起来的工业管理经验以及工业化的经营思想、管理手段、组织形式、营销手段引入农业生产领域，用于指导农业生产发展，大大提高生产效率。

“我们在种植上采用排式种植提高种植密度，在管理上采用绩效考核，让农民当工人，多劳多得。”佳年农业技术总监廖祥松表示，原本一家人打理三五亩果地都有些困难，如今在现代生产管理技术“加持”下，一对夫妻就可以轻松管理30多亩地，“千亩的基地只需一个负责人就能完成全部的协调工作。”

这是南宁利用现代种植技术和管理手段促进火龙果产业高质量发展的生动实践。事实上，工业化种植管理早已经刻在南宁火龙果人的骨子里。上世纪九十年代，南宁规模化种植火龙果之初，当地就将火龙果由分散种植改为联排种植，同时向科技要“生产力”，大幅提升产量和管理效率。

夜色中的南宁火龙果种植基地。南宁市乡村振兴局供图

“催花补光带来的增产效果很明显，火龙果的产期可提前15天以上，每年可多收三到四批果，一亩地预计增收5000元左右。”南宁市一火龙果种植基地负责人说，这是科技带来的成果。农业生产工业化、科技赋能，是南宁在气候条件不如海南、经济水平不如广东的情况下，能将火龙果打造成全国第一产业的秘诀。

如今，南宁火龙果已纳入地理标志农产品保护工程，足迹遍布全国。此外，随着2021年1月第一批火龙果出口荷兰，南宁火龙果还叩开了国际市场的大门，逐步走向海外，让世界人民品味这份“邕”牌甘甜。