北海市深水抗风浪网箱养殖优化产业结构初见成效 “红红火火”迎丰年

图为北海金不换水产有限公司在收获红鱼。 陆威 摄

日前，在北海市银海区南部海域的北海金不换水产有限公司深水抗风浪网箱养殖基地，巨大的网箱内，活蹦乱跳的红鱼（学名“红鳍笛鲷”）将海水映成一片红色，呈现一派“红红火火”的丰收景象。

这里是自治区级现代特色农业核心示范区——铁山港区深水抗风浪网箱养殖示范区。这样的丰收景象，每年都会如期展现。“今天的红鱼收购价达到38元/公斤，价格令人满意。”该公司负责人金朝焕开心地说。

记者现场看到，工人们将一尾尾重约0.7公斤的红鱼从网箱打捞起来，立即送进零下10多度的冰水中进行急冻。这样既保持红鱼的新鲜度，也方便长途运输。据介绍，当天该公司共收获红鱼约2.5万公斤，尚有近10万公斤红鱼以及数十万公斤石斑鱼将于春节前后收获。

据介绍，2020年，该公司开始进行深水抗风浪网箱养殖，并尝试“养鱼+底播”的立体养殖模式。从今年开始，该公司全面更换养殖品种，将原先的金鲳鱼换成红鱼、石斑鱼等品种。此次使用深水抗风浪网箱养殖的首批红鱼丰收，标志着养殖品种转型获得成功，也标志着我市深水抗风浪网箱养殖产业优化产业结构取得了阶段性成效。

近年来，深水抗风浪网箱养殖产业成了我市发展海洋经济的一个亮点。金鲳鱼是深水抗风浪网箱养殖产业中的一个重要品种，北海市金鲳鱼产量曾在南方地区占重要地位。但是，自新冠疫情发生以来，原本以出口为主的金鲳鱼市场受阻，价格处于成本线左右，养殖户经营越来越艰难。我市部分深水抗风浪网箱养殖企业及时优化养殖产业结构，引进红鱼、东星斑、珍珠斑、老虎斑等鱼类品种，并大力发展底播养殖，利用贝类净化鱼粪，既为贝类提供了丰富的养料，又净化了海水，收到了变废为宝、循环利用、生态环保的效果。

据北海市海洋局相关负责人介绍，截至目前，我市共有各种深水抗风浪网箱556口。预计将有越来越多养殖户实现由金鲳鱼养殖向其他鱼类养殖转型，进一步优化我市海水养殖产业结构，促进渔业增收增效。（记者 陆威）