山西锔瓷“守艺人”：破瓷重生 留住残缺之美

  作者 杨杰英 杨润德

  “没有金刚钻，就别揽瓷器活。”这句谚语说的就是锔瓷这门古老的民间手艺。赵士信说，自己不是锔瓷手艺人，却愿当个“守艺人”，留住岁月残缺之美。

  在山西省太原市晋源区北赵士信的家中，陈列着8000余件、400余种大大小小、风格迥异的锔瓷藏品。

  仔细一看，每件瓷器上都分布着细碎的裂纹。一件件“受伤”的瓷器，被嵌入小巧的如同“订书钉”一般的锔钉，使得其“破瓷重生”，同时增添岁月韵味。

  “用一句话来介绍‘锔瓷’，就是把破碎的瓷器，用像订书钉一样的金属‘钉子’，再修复起来的技术。”赵士信说，随着时代快速发展，锔瓷技艺已逐渐失传，希望通过自己的藏品让更多人了解锔瓷。

  赵士信说，过去的人勤俭持家，一件瓷器用久了就有了感情，即使有点裂纹也舍不得扔掉，请锔瓷匠修复之后还能继续使用。“锔瓷体现的正是人们勤俭持家的美德。”

  小时候，一听说锔瓷匠来了，赵士信就会和同村的小伙伴跑去看热闹。一把长长的弓，上面系着一根细绳，匠人将钻头绑在绳上，来回拉动小弓，然后将锔钉嵌进钉眼，仔细锤实敲紧，最后涂上糯米混合石灰熬成的米浆。

  “这样锔补修复后的瓷器，无论装冷水还是热汤，都可以做到滴水不漏，真的太神奇了。”赵士信坦言，正是由于对锔瓷这门手艺的痴迷，自己才开始锔瓷收藏，一做就是40余年。在他看来，收藏使得他与这门宝贵的民间文化贴得更近。

  赵士信的锔瓷藏品年代从明代、清代至民国，时间跨越600多年，其中多以古代百姓日常生活用品为主，很多锔瓷都有着明显的使用痕迹。

  “从专业角度来说，锔瓷是一门非常精细复杂的工艺。”赵士信边介绍边拿起工具讲解起来：“锔瓷的步骤是，一找碴儿、二对缝儿、三定点儿、四打眼儿、五修钉儿、六抹糊儿、七锔活儿。”

  赵士信表示，在薄薄的瓷器上仅凭手感去钻孔，是一件极为考验锔瓷匠技艺的事情。最大的锔钉也不过50毫米，还需要用镊子夹着，钻孔时不能手打滑，还要掌握钻孔深度，稍有不慎就会把瓷器打崩。

  除了种类繁多的锔瓷藏品外，赵士信还收藏了各类锔瓷工具，如锔钉、锤子、钳子，以及锔匠走街串巷使用的工具箱等。在他看来，这些特殊的工具成为那个年代最珍贵的纪念，传承着锔瓷匠的精湛技艺和工匠精神。

  从20世纪70年代至今，赵士信和锔瓷打了近半辈子的交道。“1979年，那时候在南宫的旧货市场，几毛钱、一块钱就能收一件锔瓷藏品，如今则需要上千块。这说明锔瓷这一行在古董、古玩行里已经有了一席之地，它的观赏价值、收藏价值，正吸引着越来越多的收藏爱好者。”

  锔瓷的裂纹产生于使用中的不慎，因此现实中没有两件完全相同的锔器，从这个角度来说，每件锔瓷都可以称为独一无二。

  赵士信说：“每个老物件都是一个文明的符号，而民间文化就是根植于民众的土壤之中，留住文化、延续历史，也是每个收藏人的使命。”