据英国《卫报》23日报道,在英国面临新鲜蔬果短缺的现状下,一内阁官员近日声称人们应放弃短缺蔬果,考虑萝卜等符合时令的英国本土农产品,这一言论引起广泛争议。
英国环境大臣特蕾丝·科菲在议会下院回答有关超市沙拉原料短缺问题时,倡导季节性饮食,并称“很多人会考虑吃萝卜,而非短缺的生菜和西红柿”。
社交平台推特上随即涌现了不满情绪和“萝卜”笑话。工党议员本·布拉德肖建议“让他们先吃”。还有人分享起“萝卜的101种吃法”。
英国首相发言人为科菲辩护,称其一直在推广英国蔬菜,相信其言论是为了阐明英国种植的农产品的重要性,个人购买什么食物应由自己决定。在回答新鲜蔬果供应短缺是否有英国脱欧的影响时,发言人称主要是天气因素。
据《卫报》22日报道,英国沙拉原料进口主要依赖西班牙、摩洛哥、突尼斯和埃及等国。今年南欧和北非的恶劣天气导致新鲜蔬果短缺,包括黄瓜、西红柿和生菜在内的沙拉作物所受影响较大。