最近公布的广西水果产业2022年成绩单让人眼前一亮:全区园林水果种植面积2130万亩,产量达到308亿公斤,大约相当于每年为全国人民每人供应20多公斤水果,连续5年保持全国第一;柑橘、芒果、柿子、火龙果、百香果等种植面积和产量排名全国第一;水果种植业产值突破1000亿元。
根据规划,广西将以打造现代水果产业集群为目标,力争到2025年,全区水果产量达到3200万吨,水果产业总产值在全国率先突破2000亿元。
方向已定,描绘壮美广西做大做强全国“果盘子”的甜美蓝图;笃定前行,谱写“水果王国”产业高质量发展的崭新篇章。
春节过后,南宁市武鸣区鸣鸣果园集团沃柑分拣车间里,生产线火力全开,新鲜的沃柑经标准化清洗、分拣、包装后,源源不断地运往全国。鸣鸣果园集团总经理助理李剑光表示,受去年霜冻影响,2023年沃柑采摘期延长了25天,春节后正是沃柑品质最好的时候,全国又迎来一个武鸣沃柑销售高峰:“年前我们已经有大批量的沃柑上市了,到后端我们基地还有几千万斤,现在每天都接到全国各地的订单。”
“中国沃柑看武鸣”是全国很多水果采购商的共识。上海采购商杨健全今年是第四年来武鸣采购,他向记者透露,武鸣沃柑的产量、价格、品质一直很稳定,深受上海消费者喜爱:“沃柑的甜度更好,果品的颜色更红一些,更加吸引人,今年我们公司计划采购武鸣沃柑500万斤。”
在安徽合肥的各大商超里,武鸣沃柑也很受欢迎。由于气候原因,此时正是安徽本地水果的淡季,品类丰富的广西水果成了货柜上的主力军。合肥消费者钱先生接受记者电话采访时说:“现在本地水果少,广西的水果品种很多,沃柑、砂糖橘、火龙果、圣女果,一年四季都有。这个季节主要就是吃沃柑、砂糖橘,沃柑就比较欢迎,糖度高,甜。”
名声在外的沃柑只是广西柑橘大家庭中的一员,2022年广西柑橘产量达1700多万吨,占全国柑橘产量的三分之一,是世界柑橘产量的十分之一。通过调优产业结构,广西还成为全国首个周年应市的柑橘生产省区。自治区水果技术指导站副站长王举兵:“柑橘里面除了沃柑、砂糖橘,金桔也是全国第一的。我们还有富川脐橙、鹿寨蜜橙、德保脐橙等一系列的地标产品,柑橘类我们就有18个,对于稳住全国的这个‘果盘子’,保证全国重要农产品供给起着举足轻重的作用。”
除了对正在热销的广西柑橘情有独钟外,安徽合肥的钱先生对桃李、芒果、菠萝、瓜类等广西下一季水果也如数家珍,特别对历史悠久、果肉细嫩香甜的荔枝,赞不绝口:““荔枝是一个大品,你们广西气候好,种出来水果品质要高于其他地区,每个季节能吃到不同的水果。”
钱先生心心念念的荔枝,此时正处在开花期,为挂果蓄势待发。灵山县龙武香荔桂味荔枝协会会长韦俱宗一边仔细查看荔枝的开花情况,一边自豪地向记者介绍:“今年确实气候也好,很适合我们荔枝的发芽,今年预计是一个丰收年,在去年的基础上起码增长20%以上。”
灵山栽培的荔枝品种已超过40个,三月红、白糖罂、妃子笑、桂早荔等早熟品种,在5月上旬至6月上旬就将成熟上市。韦俱宗:“我们的荔枝主要是销往北京、华东、东北,还有长江流域,现在随着电商、物流的畅通,基本上两天以内就可以到达长江流域。”
据了解,全国70%的水果品种在广西都可以种植,除了落叶水果、常绿水果,广西还有很多热带、亚热带水果种类,极大丰富了全国人民的“果盘子”。
人们对柑橘的甜蜜还意犹未尽,枇杷、桃李、杨梅、火龙果、荔枝等广西下一季水果又准备跃跃欲试满足全国人民的味蕾。自治区水果技术指导站副站长王举兵:“当前,我们重点抓好果树的春种春管工作,对落叶水果桃李、梨,包括柑橘,一些早熟品种的保花保果工作要做好,为全年水果产量的增收打下一个基础。”
谈到广西这个丰盛的“果盘子”是如何打造的,王举兵娓娓道来:“我们盖膜的技术及一些设施,可以把产期更加延长。仅柑橘这个品种,我们已经能够全年供应了。从其他的种类来说,我们的火龙果、百香果只要给予它足够的温光条件,都是可以实现周年供应的。芒果、荔枝、龙眼、菠萝、释迦,还有香蕉基本上也是周年都可以供应,让全国人民周年有水果吃。”
(记者/彭龙、唐慧婷、唐佳、陶启堂、韦黎)