端午临近,粽子飘香。6月16日,南宁市场监管部门以粽子等节令食品为重点,组织执法人员开展端午节前食品安全检查,确保消费者吃上“放心粽”。
市场监管执法人员在一家粽子生产厂家进行检查。通讯员 何正君 摄
当天,南宁市市场监管局经开分局执法人员先后对辖区内各大粽子生产企业、超市等重点领域开展专项检查。在一家粽子生产企业,执法人员仔细检查从业人员是否取得有效健康证明,环境卫生、生产过程控制是否符合食品生产要求,包粽子所需的糯米、绿豆、猪肉等原料是否落实索证索票制度,生产过程是否存在超标准超限量使用添加剂的行为,要求企业做好各个生产关键控制点环节。
在良庆区的一家大型超市,执法人员重点查看粽子的生产日期、保质期,以及生产企业名称、地址、联系方式等标签信息是否完整,是否存在过度包装的行为,并督促食品销售主体落实索证索票制度。当天的检查中,未发现问题粽子。
该局有关负责人表示,市场监管部门已组织开展了靶向抽检,共抽检各类粽子8批次,抽检结果将依法进行公布。他提醒消费者,在选购粽子时,要看清外包装上的相关标识,查看包装是否完整,真空包装是否胀气漏袋,不要购买“三无”产品,如发现购买的粽子存在食品安全问题,可拨打12345或12315热线进行投诉举报。
(记者 赵劲松 通讯员 何正君)