北海荣获“广西美味”展评活动八项大奖

泛北新闻|来源:北海日报2023-07-04 09:52:56|网络编辑:刘婷

  记者从市旅游文体局获悉,由自治区文化和旅游厅、广西旅游发展集团主办的“广西美味·百县千菜”2023广西非遗特色美食大赛暨“广西美味”展评活动结果于近日出炉,北海市荣获1个银奖、3个铜奖、3个最佳人气奖和1个最佳组织奖。

  据了解,此次美食大赛汇集广西14个地级市111个县(市、区)共404道非遗特色美食及地方特色小吃,涉及近百个非遗名录制作技艺菜品。大赛按照“六个好”(好味道、好名字、好故事、好颜值、好健康、好情境)的评比要求,由烹饪专家及专业吃货团现场品评,分别对菜肴、小吃(含饮品)、点心三大类别进行评分,汇总网络投票结果后,评选出9个金奖、15个银奖、30个铜奖、10个最佳人气奖、10个最佳组织奖。

  在市旅游文体局及各县(区)文体广电旅游局的积极组织发动下,北海共有31件作品参赛。其中,浦香缘三黑米饼荣获银奖,北海之恋品牌海鸭蛋、合浦祖伟月饼、浦香缘茯苓米饼荣获铜奖,阿礁叔海鸭蛋、阿礁叔流心蛋黄酥、阿礁叔海盐蛋黄夹心酥饼荣获最佳人气奖,北海市旅游文体局荣获最佳组织奖。

  市旅游文体局相关负责人表示,下一步将继续加大宣传力度,强化资源整合,将北海特色美食打造成为旅游名片,让非遗保护成果为广大群众共享,进一步促进文化和旅游高质量融合发展,奋力打造令人向往的品质北海、魅力北海。

  记者 姚浩燕 通讯员 易丽辉

网友评论 [新闻评论服务协议]

网站简介 | About BBRTV | 广告服务 | 联系我们 | 专题回顾 | 中文简体 | English | tiếng Việt Nam | ภาษาไทย

广西广播电视台 版权所有

广西壮族自治区互联网信息办公室 支持指导

广西广播电视台 主办

本网站由北部湾在线版权所有,未经授权禁止复制或建立镜像