“美酒加咖啡,就爱这一杯”。9月4日,贵州茅台与瑞幸咖啡推出的联名咖啡“酱香拿铁”正式上架开卖,朋友圈一时间被“酱香拿铁”刷屏。
相关话题也迅速冲上微博热搜。网友纷纷表示,“年轻人的第一杯茅台”“可以去冰去咖啡吗”“美酒加咖啡,一杯接一杯”“一半清醒一半醉。”
很多网友表示:“喝完感觉头晕。”有人提问:“喝了咖啡后算酒驾吗?”瑞幸官方小程序客服回应称:酱香拿铁使用白酒风味厚奶,含53度贵州茅台酒,酒精度低于0.5%。
此外,该款饮品内含有酒精,酱香拿铁酒精含量低于0.5度,未成年人、孕妇、驾驶人员、酒精过敏者不建议饮用。
据中新经纬,记者以消费者身份致电北京市交管局法制科,该科工作人员建议,消费者喝完含酒精饮品后不要再开车,血液中的酒精含量超过20毫克/100毫升就被认定为饮酒驾车。
瑞幸咖啡酱香拿铁酒精度低于0.5%,消费者喝完后血液中的酒精含量是否会超过20毫克/100毫升的安全值?
对此,上述工作人员表示,不能简单以饮品中的酒精含量来计算。“你本身吃的粮食可能就含有酒精,这些含有乙醇的饮料、食物,会进一步增加你血液中的酒精含量。而且每个人的体质不一样,对酒精的吸收情况也不一样。所以不能简单根据饮品中的酒精含量来换算。”
据“长沙警事”微信公众号,测试中,喝了一口“酱香拿铁”就测出了10mg/100ml,“所以结论很明显了,喝了含酒精类饮料,千万不要再开车。”
喝咖啡的“健康法则”
中国注册营养师刘萍萍表示,适量喝咖啡,不但能让人心情愉悦,消除困意,还有助控制血压血脂,预防2型糖尿病、心血管疾病等多种慢病。
但如果喝法不对,则会让人变得烦躁、易怒、失眠、头痛、心悸等,甚至增加患某些疾病(如骨质疏松)的风险。
怎么喝咖啡才能健康又美味?
最佳种类:纯黑咖啡
纯黑咖啡含有丰富的钾和大量抗氧化物质,热量也很低。其次是在浓缩咖啡基础上加入奶的种类,优点是增加了钙、蛋白质等营养成分的含量。
最不推荐的是额外加糖、奶油的种类,摄入过多的糖和脂肪,易让人发胖。
最佳时间:上午
早上10点左右来杯咖啡,可以达到很好的提神效果。咖啡因需要8小时左右才能代谢出去,因此别太晚喝,以免晚上失眠。
咖啡因会刺激胃酸分泌,增加胃酸浓度,不建议空腹喝咖啡。若时间紧张,喝咖啡前最好吃些富含碳水化合物的食物,如面包、包子及各种饼类等。
最佳搭配:牛奶
咖啡中草酸会降低肠道对钙的吸收,咖啡因过量摄入会增加尿中钙质的排泄。牛奶含钙高,可以适当弥补咖啡本身造成的钙流失。
最佳饮用量:成人≤3~5杯/天
健康成年人每天不超过210~400毫克咖啡因(相当于3~5杯咖啡)是适宜的。
不鼓励孕妇喝咖啡,如果实在要喝,每天咖啡因摄入不得超过150~300毫克(约1~2杯咖啡)。
咖啡因会进入乳汁,可能导致婴儿睡眠障碍,哺乳期女性也要少喝或不喝咖啡。
12~18岁的青少年可少量饮用咖啡,但每天咖啡因摄入量不得超过100毫克(约1杯咖啡)。
绝经后女性、骨质疏松患者、正在服药的人、对咖啡因敏感的人、消化道疾病患者等,都应尽量少喝或不喝咖啡。(记者 姬薇)