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广西侗乡：制作薯粉添富路

2023-11-13 11:01:26 浏览次数：0 来源：中国新闻网网络编辑：杨琪玉

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<p>在广西三江侗族自治县和平乡板六村，村民在制作红薯粉供应市场。龚普康 摄</p>
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<p>和平红薯粉以本地红薯淀粉为原材料，经过精选、洗净、打浆、过滤、沉淀、蒸粉、切丝、晾干、包装等工序纯手工蒸制而成。龚普康 摄</p>
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<p>在广西三江侗族自治县和平乡板六村，村民在制作红薯粉供应市场。龚普康 摄</p>
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<p>和平红薯粉以本地红薯淀粉为原材料，经过精选、洗净、打浆、过滤、沉淀、蒸粉、切丝、晾干、包装等工序纯手工蒸制而成。龚普康 摄</p>
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<p>和平红薯粉以本地红薯淀粉为原材料，经过精选、洗净、打浆、过滤、沉淀、蒸粉、切丝、晾干、包装等工序纯手工蒸制而成。龚普康 摄</p>
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<p>在广西三江侗族自治县和平乡板六村，村民在制作红薯粉供应市场。龚普康 摄</p>
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近日，在广西三江侗族自治县和平乡板六村，村民在蒸制红薯粉。立冬时节以来，当地迎来红薯粉制作“黄金季”，民众积极制作红薯粉供应市场。

近年来，和平乡大力发展红薯粉产业，以“合作社+基地+作坊+农户+订单”模式，着力壮大产业链、提升价值链、畅通销售链。目前，全乡共种植红薯600余亩，红薯粉年产量20万公斤，年产值600余万元，红薯产业已成为当地民众居家就业创业的好路子。

北部湾网络广播电视——图频道

广西侗乡：制作薯粉添富路

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