激动！第一批抚远蔓越莓11日到达南宁

1月6日，黑龙江省抚远市准备了10万盒优质蔓越莓发往南宁，目前第一批蔓越莓已经在运送的路上，并通过全程恒温冷藏运输的方式进行锁鲜。第一批蔓越莓总共有3.72万盒，预计11日到达南宁, 第二批3万盒预计16号送达，第三批3.28万盒预计19号送达。到达南宁后，将由抚远市相关部门与南宁商务部门共同向市民免费进行发放。

抚远市地处祖国陆地最东端，素有“华夏东极”“东方第一县”之称。2014年，抚远市将有着“北美红宝石”美誉的蔓越莓从北美地区引入“华夏东极”。如今，抚远市蔓越莓种植面积已发展到4200亩，成为全国乃至亚洲目前面积最大的蔓越莓种植基地，填补了国内全部依赖进口蔓越莓鲜果的市场空白。4200亩，这是一个什么概念呢？就是有4个冰雪大世界那么大，比一个欧洲国家摩纳哥还大，相当于380个足球场。

每年秋季，满田红红的果子漂浮在水面上，像红色的海洋一样，2023年，抚远市蔓越莓的产量是2700吨，又是一个丰收年。

产自抚远的蔓越莓不仅火爆了全中国，还搭载“神舟十四号”载人飞船进入太空，创下了世界蔓越莓“太空育种”的先例。2022年12月4日20时09分，神舟十四号载人飞船返回舱在东风着陆场成功着陆，和三位航天员一起回家的，还有来自抚远的蔓越莓种子。这次开展太空育种实验，创下了全球首次蔓越莓进行太空育种的先例。

现在虽然东北的室外冰天雪地，但是在抚远市的蔓越莓研发中心，从太空返回来得蔓越莓种子栽植到土壤里，这些“上天又入地”的蔓越莓种子已经生根发芽，植株达到了10厘米左右，郁郁葱葱，长势喜人。

砂糖橘和蔓越莓的双向奔赴，架起了南宁和抚远两地人民交流沟通的“连心桥”。同时，全国网友对抚远蔓越莓表现出了极大的好奇心：没有吃过新鲜的蔓越莓，到底该如何食用？

抚远蔓越莓具有美容养颜、抗菌保健、促进消化等多种功效，食用方法很多，可以直接食用新鲜果实，也可以将蔓越莓加工成果汁、果酱、饼干等食品。

吃法一：直接食用，蔓越莓鲜果清洗3次后可直接食用，也可蘸食蜂蜜、炼乳等。

吃法二：榨汁，蔓越莓鲜果40克、500ml水、蜂蜜2勺（冰糖、白砂糖都可以），甜度可依个人口味自调。

吃法三：做果酱，蔓越莓鲜果160克、白砂糖10克（蜂蜜、冰糖都可）、水少许、煮开，过程中不断搅拌至粘稠状，甜度可依个人口味自调，搭配面包，不爱吃饭的小朋友都会爱上。

吃法四：泡水喝，用90度以上的开水，6-8颗，捏爆泡一杯，5分钟以后，粉粉嫩嫩的颜色就出来了，非常健康又非常好看的小姐姐神仙水；

吃法五：打奶昔，蔓越莓鲜果6-8颗，配一杯纯牛奶，一起打，还可以放点香蕉以及其他喜欢的水果，口感和营养俱佳。

需要注意的是，蔓越莓中含有一定的糖分，因此糖尿病患者应该适量食用。此外，蔓越莓中含有草酸等物质，可能会影响钙的吸收，因此过量食用可能会对身体健康产生影响。因此，在食用蔓越莓时应该注意适量原则，同时注意搭配其他食材食用，以保持营养均衡和身体健康。