火出圈，中国“果盘子”里的广西故事

2023年12月，习近平总书记视察广西时指出，要发挥广西林果蔬畜糖等特色资源丰富的优势，大力发展现代特色农业产业，让更多“桂字号”农业品牌叫响大江南北。

广西因水果品种多、产量大、质量优，被誉为中国“果盘子”。我区贯彻落实习近平总书记对广西重大方略要求，在这片生机勃勃的红土地上，立足区位优势和资源禀赋，以产业高质量发展为主题，优布局、精品种、控面积、攻单产，树品牌、提品质、延链条、增效益，推动大宗水果体量扩大、特色水果异军突起、产业地位不断上升。有关数据显示，2023年广西水果种植超2000万亩；产量完成3389万吨的年度目标，连续6年排名全国第一，是我区农业农村的支柱产业。

水果自由，已成为广西最亮眼的特色名片之一。春节前夕，广西“小砂糖橘”东北行引爆全网，广西水果火爆“出圈”。新春时节，本报记者走进各地水果主产地，采撷一组亲历式系列报道——“水果自由广西行”，为读者讲述精彩的广西“水果故事”。今天推出第一组柑橘篇。

目前，广西柑橘规模居全国首位，品种繁多，共有9大类、235个品种，是全国为数不多的可以周年应市的柑橘产区省。柑橘占了广西水果半壁江山，目前广西农业品牌目录中共有63个柑橘品牌，占比53.4%；54个脱贫县柑橘产业人均收入达600元，21个主导县柑橘产业人均收入达800元。据行业部门预测，2023年全区柑橘类种植面积950万亩；产量约2000万吨，约占全国柑橘总产量的30%，预计可连续9年稳居全国第一。

永福砂糖橘：一“果”之力托起致富梦，带富一座城

近日，永福县堡里镇罗田村连片的砂糖橘进入大面积成熟采摘期，红彤彤的果实压弯了枝头，甚是喜人。

“11位广西‘小砂糖橘’勇闯哈尔滨游学的画面爆红网络，带动了砂糖橘价格持续上涨，来自全国各地的订单暴增，他们真是带来福气的‘金娃娃’。”罗田村种植大户梁九林欣喜地告诉记者。

梁九林家种的50亩砂糖橘果实饱满，在春节前后热销的“黄金期”，就卖了近八成，大约15万公斤，地头每公斤4—5元的收购价。

永福地处宽皮柑适宜栽培区域，又是中国长寿之乡、富硒之乡，生产砂糖橘的条件得天独厚。目前，全县种植砂糖橘面积32.5万亩，年产70万吨，是全国最大的富硒砂糖橘生产基地。

罗田村种植砂糖橘已有近20年历史，如今，全村565户村民几乎家家户户都种砂糖橘。作为第一批“吃螃蟹”的种植户，梁九林的发展经历颇具代表。2016年，砂糖橘最高售价卖到每公斤12元，他一年总收入达到80万元，成了村里的致富带头人。近年来，村里成立永福县盛祥种植专业合作社，吸纳了90%以上的村民入社，梁九林当选理事长。

技术不断更新成为当地砂糖橘产业的新动力。以合作社为引领，农业农村部门提供技术支撑，罗田村砂糖橘种植实现整村推进、统防统治。破坏砂糖橘生长的克星——黄龙病和柑橘木虱病虫害得到有效防治，在塑料薄膜的覆盖下，砂糖橘安全过冬。2023年，该村砂糖橘种植规模7300亩，年产1.642万吨，产值6800万元。仅砂糖橘一项，人均纯收入超2万元。

好产业带来好收入，好收入打造好生活。农历正月初八，在橘园从年头忙到年尾的果农围坐在一起谈笑风生，细算着一年的收成，喜悦之情溢于言表。

昔日的罗田村，因为没有好产业支撑，曾是全县有名的穷山村。如今华丽转身，家家户户住上新楼，众多村民还购置了小汽车。“换作以前，想都不敢想！通过发展砂糖橘产业，曾经梦里的幸福生活，如今已成为现实。”罗田村村党支部书记秦珍花感慨。

“一人富”到“乡村兴”，小小砂糖橘，以一“果”之力托起致富梦，带富一座城。

如今，完整的砂糖橘产业链覆盖永福县9个乡镇，建起选果厂163家、生产线336条，产业富民之路越走越旺。

武鸣沃柑：在高质量发展道路上不断实现自我突破

“早上卖了三车，收入3000元。”农历正月初九，沐浴着春日暖阳，李志贤的农用车停在果园旁，再卖一批就剩尾果了。“今天每公斤卖5块，价格还算美丽。”李志贤笑着说。

在南宁北农产品交易中心智能数字化水果分选中心，工人们在分拣武鸣沃柑准备销往外地市场。记者 徐天保 摄

李志贤是南宁市武鸣区双桥镇杨李村伏马屯农民，夫妻俩“侍候”20亩沃柑已经十年，尽享苦尽“柑”来之乐，不但起了新房，买了小车，还在南宁市区购置了商品房。

现在，全国每5个沃柑就有1个来自武鸣，这十年，武鸣沃柑已成就百亿身价，起点在杨李村。

“村里最早种植沃柑的是马行善，果苗从四川拉回来的。”李志贤说，这是武鸣沃柑的开始。很快，李志贤把原先种植的柑橘品种全部换成沃柑，种植经验加持下收获满满。“2016年沃柑地头价16元一公斤，原来的品种只有6元。”李志贤一家从只能解决温饱变成年收入30万元。

村民李永杰现在还为自己的后知后觉而后悔。“当时不相信种沃柑得钱，还是坚持原来品种，等没老板上门收购时才全部替换。”

“先行先试”成功的伏马屯开始目光向外。“全屯家家户户到附近村屯租地种沃柑。”杨李村村党支部书记龙玉明说，村里的年轻人不外出打工了，要么在家种果，要么买无人机提供飞防服务。“大疆无人机在武鸣设有办事处，因为这里占广西市场份额的70%。”南宁市水果站站长粟继军介绍。

这也是李志贤夫妻轻松管护20亩沃柑的主要原因。“水肥一体化，一键完成；喷药就请无人机，高效省钱，维护‘武鸣沃柑’品牌已成为大家的共识。”李志贤非常自豪。

“收购点均设农残检测，保证出售的果都符合国家标准。”武鸣区农业农村局副局长欧彦华说。

在武鸣区双桥镇八桥村乐山屯，记者切身感受了“好酒不怕巷子深”之道。越南客商通过代办在果园提货2.5万公斤，这是当季最后一批果，虽然价格是每公斤4元，但也让果农相当满意。“我们的A果率高，果型饱满、颜色均匀。”鑫福果专业合作社负责人黄明修说，合作社创下过株收150公斤的纪录。

武鸣沃柑出口到印尼市场。记者 徐天保 摄

作为武鸣沃柑的首批规模种植者，黄明修看好沃柑市场前景。“江西脐橙下市，市场空窗期就由武鸣沃柑顶上，采摘期长易储存更显沃柑优势，好果永远不怕产能过剩。”黄明修认为。

早在2004年，沃柑就由中国农科院柑橘研究所从韩国引进在重庆种植，但经过数年试验和推广，却表现平平，直到武鸣引种之后，才在市场上一炮成名。

“中国沃柑看武鸣，优化产业布局，促进产业提级，武鸣沃柑在高质量发展的道路上不断实现自我突破。”武鸣区区长尹玉林表示。

融安金桔：人才和科技支撑，金品质铸就“小金果”

立春前夕，朔风割面。融安县板榄镇官昔村的柳州绿健农业发展有限公司门前的水缸上，浮着一层薄冰。不远处的金桔园里，一个个小灯笼般的金桔果躲在塑料膜下，饱满鲜亮，果香四溢。

“种金桔非常讲究技术和管护。金桔不耐寒冷，要是被冻坏了就无法上市，变成废果。这种天气尤其要注意。”柳州市水果技术指导站干部龙鸿鹄说。

“昨天融安下雪了。我不敢大意，除了常规盖膜，白天不断喷淋防止它结冰，晚上烧木糠给它‘取暖’，就像照顾亲生孩子一样。”绿健农业负责人韦元地兴致勃勃地向记者介绍金桔抗冻秘诀。

韦元地早年在外经商，6年前回乡创业，流转160亩土地，种上脆蜜金桔。2023年，他的果园产量7.5万公斤，产值300万元。韦元地致富不忘乡亲，以统一技术、管理、农资的模式联农带农，带动20户脱贫户种植脆蜜金桔共100亩，“重品质勤管护”成了附近果农的共识。

官昔村果农赵德周就是其中之一。曾是贫困户的他，在韦元地的带动下种植6亩金桔，2023年亩产值达6万元，“已经买了新车，准备盖新房。”

融安爱田农业发展有限公司的自动分拣车间里，一个个经过精挑细选的脆蜜金桔被小心翼翼地裹上金箔纸，装进精美的礼盒，看上去高贵大气上档次。“目前一号果的地头收购均价已超过50元每公斤。品质越好，售价越高。”板榄镇镇长曾寿香说。

“我们只做精品。这款20个装的限量版融安金桔售价200元，供不应求。”爱田农业负责人陈名钢指着生产线上一个礼盒说，限量版的果品拣选标准非常严苛，果皮有瑕疵、外形有缺陷的统统算作次果。

融安县是全国最大的滑皮金桔和脆蜜金桔生产基地。其中脆蜜金桔皮薄肉厚、清甜化渣，甜度高达28度，是金桔中的翘楚。

“融安金桔实行生态规范化种植，普及避寒、避雨、避风大棚、水肥一体化及绿色防控技术。”融安县水果技术指导站站长韦良斌说，为确保金桔品质，当地重视引进科研人才，成立融安金桔研究所和融安金桔试验站，建成新品种母本园和金桔无病毒苗圃，为金桔产业提供强有力的人才和科技支撑。

金品质铸就“小金果”。2023年，融安县金橘种植面积22.1万亩，总产量25万吨、产值33.9亿元，果农人均单项收入超1.3万元。

记者手记

中国每4个柑橘就有1个来自广西，每3个砂糖橘或沃柑有2个来自广西，广西柑橘对中国果业可谓举足轻重。

作为领跑者，面对激烈竞争，唯有创新者胜。永福砂糖橘充分利用富硒优势，不断更新种植技术，质与量齐头并进；武鸣沃柑狠抓标准化、规范化生产，将品种领先优势向品牌领先优势转化；融安金桔不断提升水果品质，注重精品化和差异化，瞄准高附加值的优质市场发力……从种植、流通、加工等领域全面发力，积极培育新型主体，推动一二三产融合，着力构建主业突出、链条完整、应市均衡、效益显著的千亿元水果产业发展新格局，才是广西水果产业跃升的必由之路。

（记者 陈静 王艳群 莫迪）