本报恭城讯(记者/李家健)5月21日,正值第五个“国际茶日”,恭城瑶族自治县举办第十四届桂林恭城油茶文化节系列活动,以茶为媒,推介瑶族油茶习俗以及推动油茶食品深加工、民俗文旅等相关产业发展。
本次油茶文化节也首次开展最受欢迎的伴手礼恭城油茶评选活动,参加评选的油茶深加工产品,均为区内企业工厂化生产的油茶膏或油茶粉。
今年3月,自治区十四届人大常委会第八次会议批准了恭城瑶族自治县恭城油茶产业发展条例,这是全国首部民族茶俗产业发展单行条例,将于2024年6月1日实施。条例的实施对恭城油茶发展机制、原材料种植、生产加工、餐饮服务、品牌建设和文旅融合发展等通过立法予以固化提升,进一步提升恭城油茶品质和品牌价值。
目前,该县内已有7家工厂化生产恭城油茶的加工企业,200多家辅料加工作坊,其中2023年新建油茶标准化加工生产线企业两家,主要生产原液油茶、粉剂油茶、膏状油茶等油茶产品,恭城油茶一二三产业融合创新发展形成全产业链条。