洪水泡过的食物还能吃吗？专家提醒洪水过后这4类传染病要预防

7月5日下午，湖南岳阳市华容县团洲垸洞庭湖一线堤防发生决口，造成垸区被淹。目前，封堵工作正在全力进行中。洪水泛滥易导致水源污染引发传染病疫情如何正确防范？

洪水期间饮食饮水要注意

1、切勿直接饮用河水、地下水等各类生水。尽量选择包装完好、未开封的瓶装水和瓶装饮料。若无瓶装水，应确保将水煮沸后饮用。

2、煮饭、漱口、洗手等日常用水也应使用干净水源。

3、切勿食用被洪水浸泡过的食物，这类食物应立即丢弃。

4、避免食用任何生食，包括蔬菜等所有食物都应煮熟煮透后再食用。

5、不用未经清洁的水源清洗食物和餐具，餐具（碗、盘子、勺、筷子等）要定期清洁，煮沸消毒。

洪水过后

注意预防4类传染病

肠道传染病

霍乱、感染性腹泻、细菌性痢疾、伤寒和甲型肝炎等肠道传染病，是洪涝灾害后最常见的疾病。肠道传染病最大的特点是“病从口入”，不洁的水源和受污染或变质的食物，都会导致肠道传染病的发生。

蚊媒传染病

暴雨洪水过后，会滋生大量蚊虫，以蚊子为载体的虫媒传染病得以传播，如流行性乙型脑炎、登革热和疟疾等。要注意防范蚊虫叮咬，及时翻盆倒罐清理积水。

皮肤病

皮肤长时间在水中浸泡，屏障功能遭到破坏，真菌和细菌便有机可乘，很容易引发湿疹、脚足癣乃至丹毒等各种皮肤炎症。

有糖尿病病史的人更需要注意，及时脱离污水环境，擦干皮肤，预防真菌和细菌感染。

自然疫源性疾病

常见有钩端螺旋体病、流行性出血热和血吸虫病等，其病原体来自老鼠等野生动物，以及牛、猪等家畜携带的细菌。