【文化中国行】古艺映今辉 一叶成一业

好山好水出好茶。广西独特的气候环境、靓丽的山水风光，为茶叶生长提供了优渥条件。六堡茶因产于苍梧县六堡镇而得名。当地的农民世世代代以种茶为生，在1500多年的悠远时光中，不断从生产实践中积累出智慧的结晶。

杀青、揉捻、渥堆、初蒸、发酵、复蒸、烘焙、晾置、加压、陈化，六堡茶的制作技艺繁杂又系统；外观色泽黑褐光润、茶汤呈琥珀黄红之色、喝时滋味醇厚甘爽、闻有槟榔香味……六堡茶的品质特征鲜明又醇厚。

近年来，苍梧县以六堡茶制作技艺为核心，将非遗文化融入旅游产业的各个环节。通过举办六堡茶文化旅游节、斗茶大赛等活动，大中村、塘平村、山坪村等小村落，已成为展示非遗技艺的大舞台。

2022年，六堡茶制作技艺被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。

2021年起，六堡茶主产区梧州市启动生态茶园建设大会战，茶园规模以史无前例的速度扩增。目前，广西拥有2家国家级六堡茶龙头企业、35家自治区级以上龙头企业，梧州市茶园总面积达40.05万亩，茶农人数超过24万。

2023年，广西六堡茶产量约3.7万吨，全产业链产值269.08亿元，带动农户数量达8.36万户，知名度、美誉度和品牌影响力与日俱增。

然而，这只是起点。一叶跨重洋，万里开茶道；千年六堡香，飘向海内外。

中欧班列将六堡茶带到了法国，与法国红酒形成绝配；在联合国维也纳总部的推广活动中，六堡茶成为焦点……这一系列茶事活动，极大地提升了六堡茶的知名度和美誉度。

在近日举行的2024中国茶品牌建设论坛上，梧州六堡茶荣获“2024年中国茶区域公用品牌价值TOP20”第13名，品牌价值达49.73亿元。