南宁年夜饭预订火爆 有的饭店“一厢难求”

广西新闻|来源:南宁晚报2024-12-23 09:41:17|网络编辑:刘婷

 南宁年夜饭预订火爆 有的饭店“一厢难求”

  业内人士预计,随着春节假期临近,餐饮消费市场将持续升温

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  五一路某酒楼在店门前摆出年夜饭预订牌子(左图)。记者走访了解到,不少酒店、饭店年夜饭预订火爆。记者 黎兆齐 摄

  还有一个多月就是除夕了,南宁市民已经开启年夜饭预订模式。昨日,记者走访南宁餐饮市场了解到,不少酒店、饭店早在国庆节后就推出了年夜饭预订,目前预订火爆,一些餐馆年夜饭包厢更是“一厢难求”。另外,年夜饭外卖也备受青睐。

  “不好意思,我们的年夜饭包厢已经全部预订满了。”昨日上午,好友缘酒家青山路店前台工作人员告诉记者,该店除夕年夜饭的40多个包厢早已在前几天预订满了,能摆20多桌的大厅也仅剩少量桌位。其表示,年夜饭的价格跟去年一样。

  在南宁肥仔饭店星光店,门口摆放着年夜饭预订牌子,一些市民正在咨询预订年夜饭事宜。该店店长韦海燕介绍,店里于10月份开始接受预订年夜饭,20多个包厢早早全部订满了,大厅的桌位也已预订了约40%。年夜饭预订延续去年的热度,主打物美价廉。价格与去年相比差不多,有的菜品价格还略降一些,但品质不降。除了除夕年夜饭预订火爆,还有一些市民预订了正月初二、初四、初五的开年包厢。

  “过年时,我们想好好犒劳一下自己,选择在酒店享用年夜饭,是一种充满仪式感的过节方式。”南宁市民吴女士认为,许多酒店、餐馆都会在年夜饭上倾注大量心思,无论是菜品的创新,还是服务的升级,都让人比较满意。

  对于一些没有抢到包厢桌位,或不方便到饭店堂食又想一饱口福的市民来说,外带年夜饭也值得期待。韦海燕介绍,他们店的“迎新春大盆菜”支持外卖,自去年推出后消费者反响较好,今年将继续推出。每个品种的大盆菜菜肴组成不同,如“鸿运当头”含有鲍鱼、鹅掌、海参、烧鹅等菜,既喜气又大气,价格从298元至888元不等。“年夜饭外卖一般在除夕下午4时至6时30分送出或自取,外卖菜品的品质和在饭店堂食一样。”

  当天,记者走访市区多家酒店、饭店了解到,当前年夜饭预订火爆,有的“一厢难求”,大厅桌位也迎来预订高峰期。餐饮界人士认为,年夜饭预订的火爆态势,是新年餐饮市场的良好开端,也充分展现了内需市场的强大潜力。随着春节假期日益临近,预计餐饮消费市场将持续升温。(记者 黎兆齐)

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