"广西六堡茶‘八新双增’关键技术研究与产业化示范"项目科研成果发布会在梧州市举行

12月5日，“广西六堡茶‘八新双增’关键技术研究与产业化示范”项目科研成果发布会在梧州市举行。

成果发布会上，中国工程院院士刘仲华介绍，“广西六堡茶‘八新双增’关键技术研究与产业化示范”项目在科技创新八个方面取得了新成果。同时，项目超额实现产量产值“双倍增”目标，实现了六堡茶产量和产值倍增。

刘仲华：“目前，核心产区茶园面积已超40万亩，六堡茶的直接产值由2019年的25亿元增长到目前的55亿元，综合产值超200亿元，已远超100亿元的目标。”

此外，项目对六堡茶保健功效及其作用机制进行了研究。研究发现陈年六堡茶中富含脂类、生物碱、茶褐素、茶多糖等功效物质，还含有如TPS-5等具有抗氧化、降血糖、降血脂潜力的天然多糖。同时，通过项目实施，开发出特级黑金六堡茶、节气茶品等26个六堡茶新产品，以及六堡茶蛋糕、雪糕、面膜等深加工产品，满足了不同的消费需求和场景，提升了产品附加值。下一步，项目科研团队将继续大力开展六堡茶产业关键环节深层次科技攻关，推动科研成果转化为生产力，促进六堡茶产品多元化发展，做好六堡茶健康价值的推广和传播，让六堡茶的健康属性成为产业发展的重要驱动力，引领六堡茶从原产地出发，走向全国，香飘世界。

梧州市委副书记、市长李振品：“目前，梧州有茶叶类‘中华老字号’2个、‘广西老字号’3个，55家茶企69个六堡茶产品获得香港优质‘正’印认证，15家茶企16个产品获广西优质认证，这些都为‘梧州六堡茶’区域公用品牌和‘茶船古道’文化品牌的价值提升起到很好的作用。‘梧州六堡茶’区域公用品牌价值连续两年进入全国茗茶的前列。”（记者陶启堂 吴清卿）