文化味为乡村民宿添魅力

途家民宿的数据显示，截至11月底，该平台乡村民宿今年接待人次同比增长70%，今年11月新增的7个世界“最佳旅游乡村”的民宿预订增长达两倍。云南省红河哈尼族彝族自治州元阳县阿者科村的蘑菇房民宿“一房难求”，近一个月的民宿搜索量环比翻倍。阿者科村将哈尼族文化和生态旅游相结合，民宿“关注者客栈”的蘑菇房是原昆明理工大学团队到阿者科村进行蘑菇房维护改造时的办公所在地。

“我们的定位是做精品民宿，招募当地村民做管家，提供一对一服务。”房东吖瑞介绍，游客可体验田园生活，管家带着游客一起制作梯田红米酒、红米糊、酸笋鱼等哈尼族美食，体验当地饮食文化。游客和管家一起上山采摘，深入梯田体验插秧、除草、抓鱼等农耕劳作；走进哈尼村寨，向村民学习刺绣等手工艺；参加村里的赶集、长街宴、梯田马拉松比赛等活动，感受当地人的生活方式。

吖瑞说：“这几年梯田旅游越来越火，游客也越来越注重文化体验。今年我们针对不同需求的游客设计精品游路线，提供定制服务。”

浙江省龙泉市溪头村将乡村民宿和非物质文化遗产龙泉青瓷相结合。古窑里民宿的房东金朝军是最早一批回村弘扬青瓷文化的传承人。古窑里民宿有餐饮住宿、青瓷烧制体验等多个业态，年收入达百万元。“这些年，越来越多的外国游客爱上青瓷文化，不少游客专门来民宿体验青瓷烧制。”金朝军介绍，今年，还尝试网络直播销售民宿体验项目和青瓷产品。

像古窑里这样不断拓展业态的乡村民宿，正成为助力乡村经济发展的重要力量。途家民宿高级副总裁胡阳认为，“民宿+”衍生出了更多的消费场景，乡村民宿的特色化和品质化发展，将为乡村经济的繁荣贡献更多力量。

本报记者 赵 珊《人民日报海外版》（2024年12月20日 第 12 版）