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• 毛南族花竹帽“顶卡花”

  毛南族著名的是竹蔑编的花竹帽（顶卡花），是毛南族的“族宝”和象征。花竹帽是一种外形类似斗笠、花纹美观的传统手工艺品，工艺复杂。

  来源：环江政府网  2014-06-18 18:58

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  毛南族“傩面”

  毛南族拥有独特的傩文化，傩歌、傩舞、傩戏被中外专家誉为戏剧的活化石。原始古朴、风格独特的傩戏是毛南族的民间传统舞蹈，表演过程中始终戴着被称为傩…

  来源：环江政府网  2014-06-18 18:57

• 环江铜鼓

  韦启初是自治区级非物质文化遗产“壮族铜鼓铸造技艺”代表性传承人，环江韦氏仿古壮族铜鼓铸造厂厂长。2002年，铁匠世家出身的韦启初与其弟经过多年的研究实验，重新掌握了失传近两百年的铜鼓一次性成型铸造技术及其他核心技艺，使民间传统铜鼓铸造工艺得到恢复和延续。目前，韦启初的铜鼓铸造厂…

  来源：环江政府网  2014-06-18 18:55

• 同顶

  “同顶”与“同填”的比赛规则类似，比赛之前要准备一根二米长、直径约8厘米的木杠，木杠中间系一条红布或绳子。比赛或分成两队，每队3～4人，或直接一对一。运动员腰扎一条腰带，或者在腹部垫几层布垫。比赛开始，甲乙运动员各自面对面站在中线两侧一米处，木杠中间系的红布（或绳子）对准中线，裁判员提起…

  来源：环江政府网  2014-06-18 18:54

• 环江毛南族博物馆

  毛南族博物馆位于环江城西开发区文化体育活动中心内，2010年开工建设，2012年6月30日开馆并正式对外免费开放。目前开放时间为周一至周五早上8:30-12:00，下午3:00-5:30（夏季）、2:30-5:00（冬季），重大节假日根据具体情况另行安排。 博物馆总建筑面积2000平方米，其中展厅1200平方米，库房300平方米。…

  来源：环江政府网  2014-06-18 18:53

• 环江文化

  环江毛南族自治县一个多民族聚居的山区县，民族文化积淀丰厚，各民族传统文化各具特色又相互渗透，形成极具地域特征的独特文化元素。近几年来，在中共中央深化文化体制改革推动社会主义文化大发展大繁荣的热潮下，我县党委、政府领导高度重视民族文化的发展，大力推行"五大工程"建设，提出了"文化活…

  来源：环江政府网  2014-06-18 18:51

• 环江民族人口及民族分布情况

  全县共有壮、毛南、汉、苗、瑶、仫佬、水、侗、回等19个民族杂居，组成了和睦共处的民族大家庭。其中世居民族有壮、毛南、汉、苗、瑶等5个民族。据河池市公安局户政科2009年底统计，民族人口数据如下： 民 族 人口 比例 毛南族 61919 …

  来源：环江政府网  2014-06-18 18:48

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  驯乐苗族女性发型

  鲜为人知的驯乐苗寨女性发型，与当今众多的女性新潮发型相比，显得特别古朴自然，与人体相称，又浪漫洒脱,别具一方情韵。 驯乐苗族女性发型大体分为三种…

  来源：环江政府网  2014-06-18 18:46

• 毛南族分龙节

  龙是毛南族的民族图腾，因此，龙的形象、龙的影响在毛南族人民生活中无处不存在。龙的最大节日是分龙节，又叫五月庙节，它是毛南族一年一度祭祀龙的传统大节。 每到分龙节，毛南山乡千山百弄，村村寨寨，每家每户都喜蒸五色糯米饭和粉蒸肉，折回竹桠柳枝插在中堂神龛上，把五色米饭捏成小粒团，粘在枝叶…

  来源：环江政府网  2014-06-18 18:45

• 毛南族木面舞

  毛南族木面舞原是一种傩舞，它是在民间祭祀乐舞在基础上发展起来的，以祭祀、娱神、娱人为目的，充分体现了傩舞的神韵。其内容有两大部分：一是向神祈求风调雨顺，粮食丰收和消灾除难，保佑人畜安康，如婆王、三界、三元、社王等神的程式性舞和穿针舞；二是表现渔猎生产、农耕生产和人们在生产劳动男女…

  来源：环江政府网  2014-06-18 18:43

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  环江“五香”美食—香粳香糯

  香粳香糯都是种在高寒山区地带的深水田、烂泮田中，以施当地农肥为主，有“红粳”、“白粳”、“密蜂糯”、“冷水糯”等多个品种。吃法有几种：一是用清水…

  来源：环江政府网  2014-06-18 18:42

• 环江“五香”美食—香菇

  香菇。香菇是在九万大山丛林中天然生长的菇类，无污染，肉质厚，含有香菇精和月桂醛、酵、酸等 。烹饪方法一是用它来 做 汤料，鲜嫩甜美，香味浓馥，二是做配菜，和猪、鸡、鸭下水一起炒，添加西红柿、青辣等佐料 ，整个菜谱香甜可口。 …

  来源：环江政府网  2014-06-18 18:41

• 环江“五香”美食—香鸭

  香鸭 。环江香鸭是我国珍贵微型鸭子之一，主要放养在阴凉的山涧， 一般每只只长两斤左右，骨细肉厚，肉质嫩香鲜甜、不腻。烹调方法以白切香鸭肉蘸鸭酱为主，即宰鸭时先用一碗家醋（最好是农家自制醋）与鸭血混合，再拔毛洗净，除去内脏，用清水煮熟切块装盘。这只是第一步，香鸭是否味美关键是在鸭酱上下功夫…

  来源：环江政府网  2014-06-18 18:40

• 环江“五香”美食—香牛

  香牛。环江香牛指是当地一岁左右的牛，烹饪方法是将小犊牛宰杀后不剥皮，用稻草烧去被毛，烧至皮呈黄色，刮净，再破膛处理后，剔出连皮肉，将肉和西红柿、生姜、青辣等混炒， 要掌握好火候，做到恰到好处。也可用生姜、青辣、西红柿制成盐蘸，然后将连皮牛肉下火锅，熟后沾盐蘸吃，香甜脆嫩俱全。 …

  来源：环江政府网  2014-06-18 18:39

• 环江“五香”美食—香猪

  香猪。环江香猪是我国珍贵微型猪种之一， 二三月龄断奶后（体重6公斤左右）即宰杀食用，所以皮薄肉厚，瘦肉多，肉质脆嫩 。 烹调香猪的方法有两种：一是白切蘸料，即将香猪宰杀刮毛干净后，先用稻草（最好是糯水稻草）把整头猪的外皮烤成金黄色，洗净除去内脏，剔出骨头，按四条腿砍成四大块肉，用数片山柠檬叶加清水…

  来源：环江政府网  2014-06-18 18:34