泡糯米、包粽子,看看谁包的粽子又好又快。端午将至,6月13日下午,南宁市青秀区津头街道金洲社区在辖区汇百家生活广场举行了一场包粽子比赛。图为比赛现场。记者 王世杰摄
把绳拴在桌上,这样包粽子又快又好。记者 王世杰摄
广西新闻网南宁讯 (记者王世杰)泡糯米、包粽子,看看谁包的粽子又好又快。端午将至,6月13日下午,南宁市青秀区津头街道金洲社区在辖区汇百家生活广场举行了一场包粽子比赛。
下午3时许,社区的70多名居民陆续来到比赛现场。比赛时间未到,大家就纷纷拿出了剪刀、筷子、勺子等工具做好准备。3时30分,随着主持人一声“开始”,大家纷纷投入“战斗”。
36号选手吴女士把线拴在了桌子腿上。她说,这样包起粽子来又结实又好看,速度还快。果然,记者见她拿起粽叶、装上糯米、缠线两圈,一个精致的三角粽就包好了。吴说,每年的端午节家里都会包粽子,而且包的数量较多,煮好的粽子不但自家人吃,还会送给亲朋好友一起品尝。“粽叶要先煮好,如果往糯米里加一些花生、绿豆、板粟、香肠、腊肉,味道会更好!”由于吴女士包得特别快,不一会儿,主办方提供的粽叶就用完了。
“我包了15个,因为以前没包过,所以慢了一点,不过挺好玩的。”老家在山东的黎女士说,这样的活动非常好,她已经感受到了端午节的气息。
半个小时的比赛时间很快过去了,主持人宣布比赛结束,但仍有十几名居民意犹未尽,还在埋头包粽子。
经过评委们的评选,6号选手陈女士获得本次比赛第一名。陈介绍经验说:“在家包的时候都是把线挂起来,现在没地方挂线,只好用牙齿咬住线的一头,勒得紧一点,这样包的粽子才结实。”