视频简介：在中国菜里，一样的原材料可以做出不同的菜肴，例如面条不仅可以做成炸酱面、牛肉面，还可以做成炒面，让外国人感到有些惊奇，炒面也是中国南方和北方的家常菜，炒面以面条、鸡蛋或肉为主要食材，再配以胡萝卜、青椒等蔬菜、佐料，口感丰富，经过油锅炒过的面条会变得有些焦脆，十分好吃。