象州县白石村：农文旅融合创建人文生态旅游名村

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象州县白石村：农文旅融合创建人文生态旅游名村

象州县寺村镇大井村委白石村是“两粤宗师”“岭南才子”郑小谷故居所在地，具有独特的文化旅游优势。近年来，白石村积极探索农业+文化+旅游的发展之路，成为了远近闻名的文化名村、致富名村。

走进白石村，经常会听到农户家中传出“邦邦邦”的敲击木头的声音，原来，这是村民们在家中制作当地特产“小谷米饼”。

在当地，上世纪九十年代以前几乎家家户户都打米饼，后来，随着生活改善食物丰富多样化，就很少有人打米饼了。让人没想到的是，米饼这几年又火了起来，村民靠卖米饼赚了不少钱。

小谷米饼卖家钟海英：“现在通过手机网络销售，我们都是按订单做的，人家都是来家里拿米饼，我们都不用出去卖了，一年的收入有几万块。”

从2012年起，白石村创新村屯管理模式，在推进美丽乡村建设中，深挖文化历史内涵，打出文化旅游牌，激发村民建设家乡的热情和动力。

大井村委党总支书黄文鲜：“修缮了郑小谷故居，建设成集文化综合楼、文艺舞台、诗廊、小谷文化广场等一体的标志性文化综合体，并实施了乡村道路硬化、庭院美化，让文化和生态贯穿于每一个基础设施项目建设中。”

白石村还结合乡村庭院建设，打造了全区第一个嵌名楹联村，家家户户门口都悬挂着有自己名字和家庭特点的楹联。还开发了以国学研究为主的小谷书院，成立研学基地，开设“着汉服”、“学吟诵”、“应赶考”等项目。经过几年打造，白石村获评3星级乡村旅游景区。

村里来的客人多了，白石村的村民们看到商机：游客很喜欢品尝小谷米饼，于是村民们纷纷加入打米饼的行列。现在，全村年产“白石小谷米饼”约6.8万公斤，产值200多万元。

小谷米饼卖家钟海英：“我们做这个米饼旺季的时候一天有两百斤订单，一个月有4-5千斤米饼销量，平均每个月有6-7千块钱的收入。”

每年，白石村都会举办一次乡贤文化旅游暨米饼节，让游客在感受传统文化魅力的同时享受打米饼的乐趣，使打米饼成为一项非物质文化遗产保留传承。

大井村村委会主任韦涛：“通过举办乡贤文化旅游这种旅游活动，我们每年接待游客都达到2.5万到3万人次，在全体村民的共同努力下，白石村成为来宾市、象州县新农村建设、清洁乡村示范村，并入列广西‘旅游名村’创建名录。”

（记者 韦黎；通讯员 龚坚、王中林）