自制药酒易中毒 公众饮用需谨慎

北部湾在线6月17日消息（记者 熊宗涛 通讯员 吕丹） 今天上午，自治区卫生健康委向社会通报了近期宾阳居民饮用自制药酒中毒死亡事件的调查情况。专家呼吁，社会公众在泡制药酒的时候要注意安全，不要轻易饮用自制药酒。

6月8日晚上，南宁宾阳县露圩镇上塘村发生一起饮用药酒中毒事件，3人在饮用药酒后出现头晕、呕吐、胸闷等症状，其中1人不幸死亡。据了解，3人所饮用的是村民自制青藤酒。自治区疾控中心食品安全风险监测与评价所主管医师石萌萌介绍，宾阳自制药酒中毒事件调查结论，根据现场流行病学调查、临床表现、实验室检测结果综合分析，本次事件确认为误服自制外用药酒导致的钩吻碱中毒死亡事件。

▲断肠草根。自治区疾控中心供图

据统计，2010-2022年广西报告自制药酒中毒事件共17起，死亡21人，是我区食物中毒主要致死因素。其主要中毒原因是饮用含有乌头碱的自制药酒和误采断肠草根泡酒饮用。专家介绍，断肠草学名叫钩吻，不少人容易把断肠草根误当作白狗肠根、五指毛桃根、野生青藤根等浸泡药酒导致中毒；此外，居民不了解药材的性质和使用方法不当，饮用含有川乌、草乌、附子的自制药酒引起中毒。自治区疾控中心食品安全风险监测与评价所主管医师石萌萌介绍，乌头碱中毒症状主要为口唇发麻、胃部强烈的灼烧感，继而全身发麻，四肢抽搐等，严重者抑制呼吸、血压下降、心律不齐，临床发病时间数分钟到3小时不等，以30分钟至1小时多见。

自治区疾控中心食品安全风险监测与评价所主管医师石萌萌提醒，广西中药材种类繁多，非专业人士难以辨别，应谨慎使用中药材泡制酒；不要随意相信秘方、偏方，避免在不了解药性的情况下自制药酒食用；确因病情需要使用含乌头碱类中药材，应到医疗机构在医师或药师指导下使用。同时，不要购买饮用无标签标识、浸泡中药材成分不清、来历不明的泡制酒，这是最好的预防方法。目前钩吻碱或者乌头碱中毒都没有特效解毒药，如果饮用自制药酒中毒后，及时到附近就医抢救，中毒早期通过物理刺激催吐，条件允许情况下将中毒样品一起带去医院，以便医生诊断和用药。