Tháng 11/2022, Tổng cục Hải quan Trung Quốc đã ký Nghị định thư cho phép nhập khẩu chính ngạch tổ yến từ Việt Nam vào Trung Quốc. Sự kiện này được kỳ vọng mở ra các cơ hội to lớn cho các doanh nghiệp trong ngành, thúc đẩy hơn nữa quan hệ giao thương 2 nước.

Nghị định thư được ký kết đã hối thúc rất nhiều doanh nghiệp Việt Nam tích cực chuẩn bị, hoàn thiện chuỗi xuất khẩu tổ yến vào thị trường Trung Quốc.  Nổi bật trong số này có Công ty cổ phần Việt Nam Quốc Yến với nhà máy quy mô 12.000 m2 tại tỉnh An Giang. Cơ sở vật chất, hạ tầng của công ty đã được đầu tư nhiều năm nay với các phân xưởng tập trung cho xuất khẩu, nay được mở rộng thêm và nâng cao tiêu chuẩn nhằm đón đầu những cơ hội sắp tới.

Trả lời phỏng vấn của Đài chúng tôi, ông Phạm Duy Khiêm, đồng sáng lập Công ty Việt Nam Quốc Yến, đồng thời là Uỷ viên Thường vụ Hiệp hội Yến sào Việt Nam, cho biết: “Việc ký kết Nghị định thư mang ý nghĩa kinh tế lớn với đất nước, địa phương, doanh nghiệp và cho hơn 20.000 nhà yến trên toàn quốc khi ngành Yến sào được chắp thêm đôi cánh để "bay" vào thị trường Trung Quốc”.

Theo đánh giá sơ bộ, hiện nay mỗi năm thị trường Trung Quốc tiêu thụ khoảng 300 tấn tổ yến, tức chiếm khoảng 80% sản lượng tổ yến đạt chất lượng xuất khẩu toàn cầu. Trong thời kỳ hậu COVID-19, người dân có xu hướng sử dụng nhiều sản phẩm yến sào hơn nữa nhằm tăng cường sức khoẻ, đây là tín hiệu thực tế cho thấy sản lượng nhập khẩu tổ yến vào Trung Quốc sẽ tăng cao trong thời gian tới.

Vị doanh nhân chỉ ra, trước đây chỉ có những người có điều kiện mới dùng tổ yến, nhưng sau đại dịch thì hầu như tất cả người dân Trung Quốc đều có nhu cầu bồi bổ sức khoẻ, đặc biệt khi họ nhận ra giá thành của tổ yến Việt Nam không hề cao như suy nghĩ trước đây của họ.

Cũng theo ông Phạm Duy Khiêm, người tiêu dùng một số nước châu Á và cộng đồng người Hoa trên thế giới rất ưa chuộng tổ yến của Việt Nam vì có hàm lượng dinh dưỡng như protein tổng hợp trên 65%, acidsialyc trên 6,5 % và nhiều thành phần khác... có chỉ số phân tích cao hơn tổ yến của một số nước khác.

Ngoài ra, so với các quốc gia khác trong khu vực, Việt Nam có rất nhiều lợi thế để thúc đẩy thương mại yến sào với Trung Quốc, ví dụ như quan hệ ngoại giao giữa 2 nước xưa nay rất tốt và luôn tôn trọng lẫn nhau, rất nhiều sản phẩm nông nghiệp Việt Nam đã được xuất khẩu sang Trung Quốc, được người tiêu dùng Trung Quốc tin dùng…

“Việt Nam có rất nhiều cửa khẩu thông thương với Trung Quốc. Đây cũng là lợi thế lớn cho việc xuất khẩu tổ yến bằng đường bộ, tiết kiệm đáng kể chi phí vận chuyển,” ông Phạm Duy Khiêm dẫn chứng.

Theo số liệu của Hiệp hội Yến sào Việt Nam, hiện nay trên cả nước cócó hơn 20.000 nhà dẫn dụ chim yến tại 44 tỉnh thành, tốc độ tăng đàn tổng thể của nhà yến Việt Nam từ 20-30% mỗi năm. Tổng sản lượng từ 120-150 tấn tổ yến thô mỗi năm, với tổng giá trị khoảng 500 triệu USD. Sản phẩm tổ yến Việt Nam đã xuất khẩu thành công qua các nước, vùng lãnh thổ như Mỹ, Canada, Đài Loan, Hàn Quốc và một số quốc gia khác có cộng đồng người Hoa, người Việt sinh sống tập trung nhiều.

Trước cơ hội xuất khẩu sang Trung Quốc cần số lượng lớn và tiêu chuẩn cao, Hiệp hội Yến sào Việt Nam định hướng các doanh nghiệp tăng cường hợp tác, trao đổi lẫn nhau nhằm nâng cao sản lượng và chất lượng tổ yến Việt Nam lên cao nhất có thể. Dự kiến sớm nhất quý 3 hoặc quý 4 năm 2023 sẽ có lô hàng tổ yến xuất mẫu đầu tiên sang Trung Quốc.

Đối với Công ty Việt Nam Quốc Yến, dù đã là một doanh nghiệp kinh doanh tổ yến đủ điều kiện xuất khẩu, đây vẫn là một “thử thách” lớn vì thị trường nội địa trước nay chưa nhiều tiêu chuẩn như phía Trung Quốc yêu cầu. Hiện doanh nghiệp đang nhận được sự hướng dẫn tận tình của các cơ quan chức năng, nhất là Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, định hướng trở thành nhà xuất khẩu tổ yến chủ lực của Việt Nam sang thị trường Trung Quốc. Bản thân công ty cũng đã phân tích, đánh giá rất kỹ các tiêu chuẩn của phía Trung Quốc để xây dựng kế hoạch chi tiết cho việc sản xuất sản phẩm tổ yến dành riêng cho thị trường tỷ dân.

“Để nắm bắt cơ hội “xuất ngoại” to lớn này, chúng tôi sẽ phải đầu tư nhiều hơn, mở rộng các nhà máy sản xuất tổ yến theo tiêu chuẩn rất cao, đảm bảo chất lượng vượt trội, khẳng định thương hiệu yến Việt Nam với người tiêu dùng quốc tế,” ông Phạm Duy Khiêm chia sẻ.